Отопление частного здания – это одна из главных задач, возникающая перед людьми, которые хотят жить в теплом и комфортном помещении.
До сих пор очень популярным способом считается использование печки, разновидность которой зависит от величины здания, предпочтений хозяев и других факторов.
Обогреть жилище можно с помощью:
Газовая печь в последнее время не зря становится очень популярным способом отопления дома, поскольку подключаться она может и к магистральной сети, и к обычному баллону с газом. Конструкция самая экономичная среди всех разновидностей печей.
Отличается агрегат такими положительными свойствами:
Рассматриваемое оборудование обязательно включает в себя такие составляющие:
В корпусе находятся три элемента:
Работают такие печи в постоянном или временном режиме, что достигается за счет наличия автоматики. Принцип работы агрегатов довольно прост: в топливнике размещается горелка, в которой происходит процесс сжигания газа, последний выводятся через дымоход.
Фото 1. Схема внутреннего устройства газовой печи. Подписаны все основные части конструкции.
В том случае, когда планируется построить печь самостоятельно, внутри она выкладывается красным кирпичом. Если допускается использование в приборе дополнительных видов топлива, кирпич должен быть огнеупорным.
Сверху над топливником находится дымоход, а внизу — поддувало, через которое внутрь печи попадает воздух. Именно без этой части всей конструкции топливо сгорать не будет.
Устройство газовых печей придумано таким образом, чтобы газы протекали по определенным каналам, имеющим максимум пять дымооборотов.
Внимание! Все каналы должны располагаться строго в вертикальном положении, иначе рассматриваемый прибора в доме устанавливать будет запрещено.
Решаясь установить в своем доме газовую печь, необходимо учитывать следующие особенности:
Приобретая газовую печку, нужно учитывать, какой будет площадь обогреваемого помещения. Рассчитать ее несложно. На 10 квадратных метров жилого пространства должен приходиться 1 кВт мощности горелки (для запаса лучше добавить 15—20%). Таким образом, в доме, величина которого будет 100 квадратных метров, нужно установить печь, мощностью в 12 кВт.
Вам также будет интересно:
Если говорить о теплоемкости, то в этом случае печи делятся на две категории:
Фото 2. Компактная керамическая газовая печь Elitech ТП 4ГИ. Сзади встраивается баллон с топливом.
Печи по своему внешнему виду бывают:
Внешний вид прибора влияет только на его сочетание с определенным интерьером.
Справка. Внутренняя конструкция печи никак не связана с ее внешним видом.
Газовую печь можно устанавливать только в тех домах, в которых заранее правильно смонтированы каналы воздуховода. Они должны быть строго вертикальными.
Внимание! Никогда не устанавливайте конструкцию вплотную к стене. Допустимый показатель составляет минимум 50 сантиметров.
В качестве основания запрещается использовать дерево или линолеум. Оно должно быть ровным, твердым и не горючим. Кроме этого, в зависимости от размеров печи, основание должно превышать ее хотя бы на 10—15 см с каждой стороны.
На размещение прибора в доме влияет его мощность:
Не допускается размещение таких печей в домах, высота стен которых не достигает двух метров.
Подключать рассматриваемые конструкции могут только специалисты, ведь они сделают все быстро и надежно. Если же решено выполнить монтаж самостоятельно, следует придерживаться определенных советов и рекомендаций.
Справка! Трубы необходимо вдвигать одна в другую минимум на 5 см.
Важно! Допустимый угол наклона дымохода равен 30 градусам.
Газовая печь для дома — отличный способ его быстрого и надежного отопления. Однако, используя такую конструкцию, не следует забывать о возможных проблемах:
Опасно! Если горелка не загорелась сразу или спустя 3 секунды, проветрите помещение и осмотрите ее на исправность.
В случае возникновения хоть каких-либо подозрений на неисправность печи, сразу вызывайте мастера из газовой службы.
Видео, в котором рассказывается о разных видах отопительных приборов для дома: газовых печах, панелях и котлах.
Все разновидности газовых отопительных приборов объединяет простота в их эксплуатации. Рассмотрим некоторые из них:
Газовая печь — отличное решение для создания теплоты и уюта.
Лучше обратитесь к специалисту, который поможет установить ее, соблюдая все нормы и правила, что обеспечит безопасное и комфортное проживание в доме.
Все мы знаем, что самый дешевый вид топлива на сегодняшний день – это газ. Конечно, он может быть разным: магистральным или баллонным. Кстати, первый дешевле второго, но в любом случае это не только дешевизна и экономия денег, это простота управления отопительным процессом. Оптимальный вариант отопительной системы загородного дома – водяное радиаторное отопление с газовым котлом в центре. Для небольшой дачи это слишком шикарно, поэтому производители предлагают разные способы, как отопить дачу. Один из них – это газовая печь для дома.
Что же сегодня предлагает современный рынок отопительного оборудования в категории «газовые печки»? В основном здесь присутствуют две группы:
Газовая печь Master 450 CR
По каким, кроме материала изготовления, параметрам они отличаются друг от друга.
Но вот что интересно. Производители по-разному комплектуют газовые печи. Ведь эти приборы могут работать и от магистральной трубы, и от баллона. Некоторые из них в комплекте предоставляют сразу баллон, не все комплектуют переходниками к каждому соединительному элементу, а, тем более, возможностью соединить в одну систему несколько баллонов. А такие переходники существуют.
Газовая печь с баллоном
Давайте рассмотрим две модели и их комплектацию.
Модель газового обогревателя
Что необходимо учитывать, выбирая газовую печь-обогреватель?
И последнее в этой статье. Учитывая все вышесказанное, хотелось бы порадоваться большому разнообразию предлагаемых современным рынком газовых обогревателей. С их помощью можно легко организовать отопления в небольшом загородном доме.
Для отопления частного дома или дачи используют различные приборы. Если к объекту подведен газ, то можно использовать специальные печи. Они функциональны, просты и практичны. Газовые печи классифицируются по трем направлениям: бытовые, отопительные и нагревательные. Выбор оборудования зависит от места предполагаемой эксплуатации и тех обязанностей, которые на него возлагают.
Существуют газовые печи для сауны и бани. Это оборудование, предназначенное для нагрева. Такие печи подразделяют в зависимости от материала, из которого они сделаны, от типа горелки и способа нагрева воды.
Газовые печи, используемые в сауне или бане, могут быть выполнены из камня, кирпича или металла. У каждого вида есть свои преимущества и недостатки. Печи из камня или кирпича очень долго нагреваются, поэтому их надо начинать топить заранее. Но зато они остывают также долго, что является несомненным преимуществом. Такая печь будет хорошо гармонировать с традиционным интерьером сауны и бани. Внешне она напоминает обыкновенный дровяной аналог.
Металлические газовые печи имеют более тонкие стенки корпуса. В них не требуется загружать большое количество камней. Они быстро нагреваются и также быстро остывают. Несомненным преимуществом являются компактные размеры. Поэтому этот прибор можно установить в любом помещении. Еще одним плюсом является сравнительно невысокая стоимость. Газовые печи из кирпича или камня обходятся дороже. Многие умельцы могут смастерить ее своими руками, но это требует определенных навыков и строгого соблюдения мер безопасности.
Иногда сауны и бани оборудуют комбинированными газовыми приборами для нагрева. В качестве топлива здесь используют газ и дрова. Но в этом случае требуется очень много места.
Газовые печи для дома выполняют функцию отопления. Внешне они напоминают старые дровяные печи. В некоторых случаях даже горелки скрываются за имитацией дров.
Современные газовые печи более функциональны в отличие от своих предков. Они имеют газопровод, в который вмонтирован кран, регулирующий подачу топлива. Эти системы отопления оборудованы приборами, показывающими уровень подачи газа.
Усовершенствованные модели имеют редуктор, который регулирует давление. В таких печах предусмотрен дымник, который напоминает регулировочный клапан, препятствующий возникновению сильной тяги. Немаловажной деталью является специальный водосборник, который предназначен для сбора конденсата.
Эксплуатация такой печи проста и не доставляет особых проблем. Для ее розжига необходимо повернуть газовый кран и зажечь горелку. Некоторые виды газовых печей настолько компактны, что их без труда можно перемещать по дому.
Более дорогие модели оборудованы программным обеспечением, которое позволяет поддерживать необходимую температуру в доме даже в отсутствие хозяев.
Газовые печи работают на природном газе и на пропане, который поставляется в специальных баллонах.
Как и любой газовый прибор, она требует предельной осторожности при эксплуатации. Монтаж и наладку печи должен проводить мастер, он же занимается ее ремонтом.
Тепло необходимо для создания комфортных условий в каждом помещении. Без него проживание в холодную пору года невозможно. Это было понятно даже первым людям и если они согревались сидя у костра, то следующие поколения научились делать печи.
Самые первые образцы топились по-черному, что доставляло массу неудобств и привело к появлению более прогрессивных моделей.
Но и они со временем перестали быть актуальными из-за своих громоздких размеров и необходимости регулярной очистки.На смену им пришли компактные и стильные образцы, и сегодня печь газовая менее всего напоминает первые аналогичные конструкции. Она проста в уходе и эксплуатации, имеет небольшой вес и может быть установлена в любом помещении.
Содержание:
Современные модели, работающие на газе, могут применяться для обогрева домов, террас, магазинов и даже строительных площадок. Различают печи работающие на газу для дома и уличных условий. Последние очень часто используют на открытых площадках кафе и ресторанов в сырую и холодную погоду.
Газовое оборудование является одним из самых распространенных видов обогрева помещений и может работать как от баллонов, так и от магистральной сети. Все выпускаемые печи оснащены надежной системой защиты от протечки газа, а значит безопасны.
Их принцип работы основан на подаче топлива на горелку, где происходит его воспламенение от искры, вырабатываемой пьезоэлектрическим элементом. Постоянно горящее пламя выделяет тепло, которое способствует достижению комфортной температуры в помещении. В некоторых моделях баллон располагается внутри корпуса печи, что позволило придать оборудованию эстетичный вид.
Оснащение устройства инфракрасными керамическими воздухонагревателями с датчиками контроля уровня СО² в воздухе в случае его превышения позволяет автоматически отключить печь.
Однако не все модели одинаковы. Есть среди них как совсем миниатюрные, так и почти не отличающиеся от своих кирпичных аналогов. Это следует учитывать при поиске подходящей газовой печи.
На что обращают внимание при приобретении отопительного оборудования? В первую очередь на его мощность. Ведь от этого показателя зависит насколько тепло и уютно будет в вашем доме. При проведении расчетов учитываются не только размеры, но и другие особенности помещения. Поэтому перед покупкой необходимо провести все замеры и ориентируясь на полученные цифры выбирать модель газовой печи. В среднем мощность принимается из расчета 1 кВт на 10 м², но лучше если будут учтены степень теплоизоляции, количество окон и дверей, высота потолков.
Помните, что не зависимо от типа обогревателя в помещении должна быть хорошая вентиляция, что предусмотрено правилами эксплуатации газового оборудования.
Совершая покупку обязательно проверьте на совместимость печь и газовый баллон. Идеально если они будут приобретены у одного поставщика и технически соответствовать друг другу. Обращайте внимание на комплектацию. Многие изготовители снабжают свое оборудование специальными переходниками, позволяющими подключать аппарат к различным видам баллонов и даже одновременно к нескольким источникам топлива.
Разнообразие газовых печей на рынке способно привести в замешательство даже специалиста. Какую марку выбрать? Чтобы агрегат был надежным и качественным и работал длительное время? И чтобы цена на него была в пределах разумного. Ответить на эти вопросы поможет обзор самых популярных моделей. Возможно одна из них окажется наиболее подходящей для вашего помещения.
Печь керамическая на газу Master 450 CR – начнем рассмотрение с нее. Она работает на сжиженном газе и не нуждается в дополнительном подключении к электросети. Обогрев помещения будет осуществлен очень быстро за счет инфракрасного излучения, исходящего от керамической панели, при достижении ее поверхностью рабочей температуры. Сгорание топлива происходит непосредственно внутри панели и от нее тепло передается окружающим предметам, однако небольшая часть его поднимается конвекционными массами воздуха вверх помещения.
Затрачивает при работе печь газовая инфракрасная керамическая около 0,31 кг топлива в час, но данные цифры могут изменяться и зависят от необходимого значения тепловой мощности агрегата. Переключение режимов осуществляется вручную переключателем, расположенным в верхней части корпуса.
Газовые печи данной марки оснащены термопарой, что делает их безопасными в процессе эксплуатации. Наличие газового анализатора предполагает отключение агрегата в случае, если концентрация углекислого газа превысит допустимое значение. Форсунка газовая для печи выбирается в зависимости от типа и площади помещения.
Укомплектованная 11 кг баллоном печь может непрерывно работать около 35 часов на максимальных оборотах. Розжиг печи осуществляется пъезозапалом, при этом открытый огонь присутствует исключительно на начальном этапе. Далее процесс протекает внутри керамической панели. Наличие роликовых колес позволяет перемещать печь в любое место комнаты, однако не забывая при этом о вентиляции помещения.
Следующей моделью, достойной внимания является газовая инфракрасная печь газовая ECO RH-5000. Она идеально подходит для открытых площадок, беседок, балконов и других аналогичных объектов. В данном агрегате сочетание высокого теплового потока и легкой конструкции сочетаются наиболее органично. А наличие в моделях интеллектуальной системы чистого сгорания топлива избавляет пользователей от нежелательных запахов.
Эффективность нагрева пространства такими печами является одной из максимальных. Однако применяя данный обогреватель не забывайте, что он рассчитан для открытого воздуха и выделяет побочные продукты сгорания, накопление которых при использовании в помещении может быть опасным для человека.
Еще одна марка печей для использования внутри помещений – это Bartolini от итальянского производителя. Все модели данной серии имеют международные сертификаты соответствия. Они не только одни из самых надежных и мобильных. К тому же эта газовая печь для дома, цена на которую соответствует качеству является одной из самых востребованных на рынке.
Конструктивно они напоминают выкатную тумбу стола, только выполнены из металла. Внутри корпуса размещен газовый баллон объемом до 27 л. Нагрев керамической пластины происходит за счет пламени, которое поставляет газовая горелка для печи. При работе данной печи осуществляется полное сжигание топлива и как результат выделяется только пар и СО².
Нагрев помещения, при использовании таких печей осуществляется за счет конвекции горячего воздуха и излучения от пластин. Наличие в агрегатах систем газ-контроля приводит к автоматическому отключению подачи газа при угасании пламени.
Данные печи выпускаются в двух вариантах, отличающихся по типу нагревательных элементов:
Какой из них лучше – решать вам. Первые имеют большую мощность и невысокую стоимость. Вторые – обеспечивают полное сгорание топлива и соответственно длительный срок службы.
Конечно выбор газового оборудования дело совсем не легкое. Поэтому и подходить к нему следует со всей серьезностью. Что нужно учитывать при выборе такого отопительного оборудования? В первую очередь КПД. Ведь цены на газ для населения постоянно растут и именно этот факт требует от нее высокой эффективности выработки тепла.
Далее стоимость – очень часто она выходит на первый план. Но в данном случае следует помнить, что хорошее оборудование дешевым быть не может. Особенно это относится к отечественной технике, очень часто она имеет меньшую стоимость так как обладает худшими характеристиками по теплоизоляции.
Производители идут на это умышленно, чтобы снизить цену. Но приобретение такого оборудование потребует увеличенных затрат на топливо и больше времени для создания комфортной температуры в доме. Поэтому лишний раз подумайте, нужна ли вам дешевая печь газовая. Может лучше выбрать модель от известного производителя имеющего хорошую репутацию.
Не лишним будет и знакомство с отзывами других людей. Читая их, стоит ориентироваться на модели о которых пишут хорошо или нейтрально. А вот негатив даже если печь стоит дешево должен настораживать. Ведь покупая такой товар в дальнейшем можно столкнуться с проблемами в его эксплуатации.
С сентября 2013 года мы приступили к серийному выпуску газовых банных печей. Печи прошли успешные лабораторные и натурные испытания. Произведена работа по сертификации продукции и согласованию с соответствующими государственными органами.
Отличительной особенностью газовых печей для бани является самая низкая стоимость в России и надежность, обеспеченная за счет толщины свода топки до 10 мм.
Акция до 31 марта 2022 года! Газовая горелка - в ПОДАРОК при покупке печи! Спешите!
Одним из самых экономически выгодных и практичных способов обогрева частных домов считаются газовые котлы, выбор которых сегодня очень разнообразен. Газ стоит дешевле электричества, поэтому газифицирование является приоритетным вариантом — это оборудование надежно, энергоэффективно, долговечно и безопасно. Главное, правильно подобрать газовый котел.
Есть несколько критериев, по которым нужно выбирать оборудование, чтобы обеспечить эффективное отопление и не потратить при этом много денег.
Чем мощнее котел, тем выше его цена. Переплачивать никому не хочется, поэтому перед тем, как выбрать газовый котел для отопления частного дома, нужно рассчитать его мощность. Посмотрите подробное видео, как это сделать.
Примерная норма потребления теплоэнергии на 1 м² составляет 1 кВт. Величина приблизительная, не учитывающая нюансов эксплуатации прибора, особенностей помещений и климатических условий региона. Лучше доверить расчет грамотному специалисту — обычно подобные услуги оказывают компании, занимающиеся продажей отопительного оборудования, как например, наш «Мособлгаз».
Как выбрать газовый котел по мощности:
- Целесообразно присмотреться к настенным моделям, если мощность оборудования не превышает 30 кВт. Их размещают в подсобном или нежилом помещении — на кухне, в коридоре, холле и т.д.
- При мощности свыше 30 кВт газовый котел выбирают из напольных вариантов. При этом модели от 60 кВт устанавливают в отдельном помещении, а приборы от 150 кВт размещаются в удаленной пристройке-котельной.
От места установки котла зависит еще одна конструктивная особенность оборудования — тип горелки:
- Открытые — стоят недорого, для горения расходуют воздух комнаты, где установлен отопительный прибор. Отработанные газы отводятся через четырех-пятиметровый дымоход естественным образом, за счет чего устройства энергонезависимы.
- В горелки закрытого типа воздух поступает с улицы, за отвод продуктов горения отвечает специальный вентилятор. Приборы не нуждаются в дымоходе, но стоят дороже, зависят от энергоснабжения и шумят во время работы.
В частном доме обустроить дымоход проще, чем в квартире, поэтому котел с открытой горелкой будет практичным вариантом.
Приобрести модель с одним контуром выгодно, если газовый котел выбирается только для отопления. Компактное настенное устройство подходит для обогрева небольшого дома или коттеджа, не занимает полезное пространство, имеет приятный дизайн, вписывающийся в интерьер.
Котлы с двумя контурами имеют более сложную конфигурацию и обеспечивают жилье не только отоплением, но и ГСВ. Однако в настенных моделях эти режимы работают попеременно — при открытии «горячего» крана в отопительную систему временно перестает поступать теплоноситель. Выполнять обе функции одновременно могут только напольные комплекты с интегрированным бойлером, в котором постоянно есть нагретая вода.
Двухконтурное оборудование может быть с одним или двумя теплообменниками. От конфигурации устройства зависят его эксплуатационные характеристики, стоимость, долговечность и ремонтопригодность. Определяясь, какой газовый котел выбрать для дома, учитывайте особенности конструкции.
Оборудование отличается простой схемой без сложных узлов. Оба контура замкнуты на один теплообменник, что обеспечивает прибору компактные размеры и доступную стоимость. Однако такая конфигурация не лишена недостатков. Не важно, работает прибор в режиме отопления или ГВС — в одном из контуров теплоноситель будет оставаться в неподвижности, при этом нагреваясь. Как результат, узкие каналы теплообменника быстро зарастают накипью. Это снижает мощность агрегата, а если не предпринять никаких действий, приводит к его поломке. Выбирая такой газовый котел, учитывайте, что при включении ГВС после длительного перерыва из крана в первое время будет идти очень горячая вода, которой легко ошпариться.
Здесь первичный теплообменник размещается непосредственно над газовыми горелками. Вторичный с пламенем не контактирует, располагается в другой части оборудования и получает энергию от нагретого теплоносителя, циркулирующего по дополнительному малому контуру. Подобная схема работы снижает вероятность образования накипи, повышает безопасность эксплуатации (вода не нагревается до критических температур), обеспечивает длительный срок службы и хорошую ремонтопригодность.
Стоит оборудование дороже. Но в этом случае лучше не экономить и при возможности приобрести модель со вторичным теплообменником для ГВС.
Относительно недавно появилась более совершенная разработка — конденсационные газовые котлы, большой выбор которых предлагают такие бренды, как Bosch, Buderus, Viessmann. Принцип действия приборов основан на многоуровневой отдаче тепла, выделяемого при:
- сжигании газового топлива,
- глубоком охлаждении отработанного газа;
- извлечении латентной (скрытой) энергии при конденсации водяного пара, которое не может обеспечить традиционный агрегат.
При прохождении охлажденных газов по его условной зоне происходит интенсивное выпадение конденсата, сопровождаемое выделением дополнительного тепла. Это повышает КПД устройства на 10-12% в сравнении с типовыми моделями. При этом режим максимально реализовывается при соотношении температур подающей и обратной линии 50(45)/30°C. Выбирать такой газовый котел для отопления целесообразно для частных домов, обогреваемых «теплым полом» или панельными радиаторами.
Это самый «работающий», уязвимый и дорогостоящий элемент, от теплопередающей способности которого зависит КПД и отклик оборудования на управление температурным режимом. Какие теплообменники устанавливают производители:
- Чугунные — теплоемкие, долговечные (срок службы до 50 лет), которые не прогорают и не корродируют. Но не устойчивы к резким перепадам температур и много весят, поэтому используются в напольных устройствах.
- Нержавеющие — прочные, надежные, но с низкой коррозионной стойкостью в местах сварки. Самый распространенный вариант.
- Алюминиевые, обладающие минимальной тепловой инерцией, что позволяет их использовать в отопительных системах с погодозависимым управлением.
- Медные с лучшими характеристиками по теплопередаче, которые мало подвержены коррозии, но стоят дорого.
Несмотря на то, что производители часто указывают на долговечность своего теплообменника, это не более, чем рекламный ход. Все они способны без проблем проработать срок службы прибора, если при производстве не было брака. Выбирайте теплообменник с учетом требований к возможностям оборудования — многие модели сегодня оснащаются различной электроникой, погодозависимыми блоками, другими полезными опциями, облегчающими эксплуатацию устройств. У теплообменника должна быть достаточная инерция, чтобы своевременно реагировать на изменения, подаваемые блоком управления.
Выбор газового котла достаточно серьезная задача. Поэтому лучше сразу обратиться к профессионалам — они подберут оборудование с учетом всех факторов, влияющих на эффективность отопления. Например, в компании «Мособлгаз» инженеры часто помогают владельцам домов в решении подобных задач и предлагают оборудование, оптимально подходящее для их жилья по мощности и техническим характеристикам, тем самым экономя время и деньги клиента.
Газовая или электрическая духовка – что лучше для вашей кухни? Эти устройства отличаются друг от друга не только способом питания. Выбор между газовой или электрической духовкой важен, так как от этого зависит, как вы будете готовить. Это также повлияет на то, как обустроена кухня. Каковы плюсы и минусы каждого типа духовки?
Газовая плита выпускается в нескольких вариантах, в том числе:
Одним из основных преимуществ этого типа оборудования является стоимость обслуживания. Газ как источник энергии дешевле электричества. Кроме того, стоимость покупки газового прибора также часто ниже по сравнению с электрической плитой.
Этот тип печи можно подключать не только к газовой установке в здании. Устройство будет работать и при подключении к баллону. Поэтому газовая духовка может стать хорошим решением, если вы живете или ведете хозяйство в месте с не слишком развитой инфраструктурой.
Если вы раздумываете, что будет лучше, электрическая или газовая духовка, учтите также, что последний вид техники позволит вам готовить даже тогда, когда вдруг пропало электричество.
Преимуществом газовых приборов также является простота использования. Обычно такое оборудование снабжено удобными ручками. Чаще всего вам не нужны спички, чтобы сделать пламя. В настоящее время запальник часто встроен в каждую горелку и запускается нажатием ручки на передней панели электрической духовки.
В газовых духовках не так много функций для приготовления пищи, как в электрических духовках. Кроме того, в них отсутствует функция самоочистки, что значительно облегчает повседневную эксплуатацию и поддержание оборудования в исправном состоянии.
Существуют также различия между газовой и электрической духовкой с точки зрения безопасности. Природный газ легко воспламеняется, поэтому необходимо обеспечить герметичность установки. Производители оснащают плиты т.н. устройства защиты от утечки, которые перекрывают подачу газа при гашении пламени, но существуют некоторые эксплуатационные риски.Дополнительно помещение, в котором находится газовая плита, должно хорошо проветриваться. Возможно, вам придется установить вытяжку над устройством для механического воздухообмена.
Электрическая духовка может быть подключена к трехфазной сети, т. е. к сети 400 В. В новостройках это фактически стандарт. В старых домах может потребоваться модификация электроустановки, перевод сети с однофазной на трехфазную.Лучше всего проконсультироваться с электриком, чтобы определить, разрешено ли вам использовать электрическую духовку в вашем доме.
Фактическая необходимость подключения к установке соответствующего напряжения является единственным существенным недостатком электрической духовки. Еще одним недостатком является более высокая стоимость эксплуатации по сравнению с газовой духовкой. С другой стороны, если вы инвестируете в устройство с высоким классом энергопотребления, например А++, разница в оплате с газовым оборудованием не должна быть существенной.
Газовая духовка или электрическая духовка – у какой больше функций? Силовое оборудование выходит победителем из этого сравнения. Электрические плиты имеют больше возможностей, когда дело доходит до режимов приготовления. В вашем распоряжении будет не только стандартный обогрев, но и циркуляция горячего воздуха, и функция гриля.
Кроме того, электрическая духовка позволяет более точно устанавливать температуру по сравнению с газовой плитой. В некоторых моделях есть функция таймера – техника автоматически выключится через заданное вами время.Кроме того, некоторые электрические духовки имеют специальные автоматические программы для приготовления определенных видов блюд. Когда вы выбираете рецепт килограммовой курицы из меню, электрическая духовка сама регулирует время и температуру приготовления.
В случае гастрономических заведений преимущество электрических духовок заключается в большей гибкости с точки зрения возможностей расположения. Технологический дизайн бара или ресторана будет проще подготовить, потому что электрическая плита не обязательно должна стоять рядом с трубой.Обычно есть более подходящие электрические соединения по сравнению с газовыми соединениями. Духовка не обязательно должна находиться под специальной вытяжкой.
Электрическая или газовая духовка – какое из этих устройств позволит вам легче приготовить пищу? Оборудование, работающее от электричества, обеспечит вам большую универсальность. Почему?
Газовая духовка имеет один источник тепла в виде горелки, расположенной внизу варочной камеры.Следовательно, пища нагревается только снизу. Кроме того, в газовой духовке тепло распределяется менее равномерно по сравнению с электрической духовкой. Из-за вышеперечисленных факторов готовая пища может подгорать снизу, не обязательно она будет нагреваться одинаково по всей поверхности, а кексы могут покрыться прожилками.
Электрическая духовка может нагревать сверху, снизу или и то, и другое одновременно. Благодаря циркуляции горячего воздуха температура будет постоянной и одинаковой везде в камере.Вы можете готовить несколько блюд одновременно и на разных этажах, не беспокоясь о том, что одно из них будет недоваренным или холодным, а другое перегретым или подгоревшим.
Время нагрева в электрической и газовой духовке также различается. Электроприбор быстрее достигает заданной температуры, поэтому вы можете приготовить блюда за более короткое время. Кроме того, электрическая плита может иметь режим приготовления на пару, что позволяет сохранить аромат и пищевую ценность ингредиентов.Это будет особенно важно, если вы готовите овощи в духовке.
Широкие возможности и уровень безопасности, предлагаемые электрической духовкой, также являются аргументом в пользу выбора этого типа техники при выборе оборудования для гастрономической кухни. Блюда будут быстрее приземляться на столы клиентов, повара будут иметь больше контроля над приготовлением блюд, и не будет риска, что в пылу приготовления пищи на плите внезапно вспыхнет пламя, когда что-то упадет с конфорки.
Выбор подходящего оборудования должен зависеть от нескольких факторов. Одним из них является необходимость подбора плиты под данное помещение. Прежде чем купить духовку, проверьте, подойдет ли она по ширине вашей кухни.
Вы также можете выбрать встроенное оборудование. Преимущество такого решения в том, что оно не так заметно на фоне мебели. Кроме того, у вас есть больше возможностей, когда дело доходит до аранжировки.Установить встроенную духовку можно не только под столешницу, но и в колонну на уровне груди. Благодаря этому вам не нужно наклоняться, чтобы положить продукты в пекарную камеру.
Духовка встраиваемая газовая или электрическая - что лучше? Ввиду большей функциональности и отсутствия необходимости подводить газовую установку к заданному месту в помещении лучшим решением может стать электрическая духовка. Также можно выбрать решение, предполагающее установку газовых конфорок на столешницу и отдельной электрической духовки.
Качественная духовка должна, прежде всего, иметь массу возможностей, облегчающих приготовление пищи, в том числе уже упомянутый горячий воздух, возможность нагрева сверху и снизу, функцию гриля. Обратите внимание, оснащено ли оборудование растворами, облегчающими очистку. Такие технологии, как пиролиз (сжигание отходов при высокой температуре) или катализ (используются фильтры, на которых осаждается жир и другие примеси).
Гигиена и поддержание устройства в хорошем состоянии будут особенно важны с точки зрения здоровья и безопасности в гастрономии.При выборе духовки для ресторана или бара хорошей идеей может быть приобретение плиты из нержавеющей стали. Материал легко чистится и устойчив к коррозии. Печь для гастрономического заведения может иметь высокие ножки, благодаря которым будет легче мыть пол, не передвигая оборудование.
Когда вы решите использовать электрическую плиту, вам все равно придется решить, какая плита будет лучше: индукционная или электрическая. Для приготовления пищи на индукции требуются специальные кастрюли и сковороды.С другой стороны, это безопасное решение. Нагревается не сама плита, а кастрюля, поэтому риск ожога снижается. В случае гастрономии важным фактом является то, что индукционная плита не выделяет тепла, что делает кухню более прохладной.
Какая духовка вам больше подходит, газовая или электрическая? Если вас в первую очередь заботит низкая себестоимость и вы редко печете, остановите свой выбор на газовой плите, а возможно, на устройстве с конфорками и электрической плитой.
Электрическая духовка — более современное решение с потенциально большим количеством функций. Это также будет более безопасное оборудование, а также позволит готовить блюда быстрее и в более контролируемых условиях по сравнению с газовой духовкой.
Вы работаете в сфере гастрономии и хотите расширить свои знания? Посетите наш канал Chef's Gear Polska - YouTube и фан-страницу на Facebook: Chef's Gear Polska | Facebook .Вместе с шеф-поваром Михалом Орловским, амбассадором бренда Royal Catering, мы тестируем кухонное оборудование, делимся рецептами и советуем, как решать проблемы в сфере общественного питания.
Вас интересует конкретная тема? Мы хотели бы услышать ваши идеи. Напишите нам по следующему адресу: [email protected] .
90 120
.90 000Найдено 27 объявлений
Ваше объявление находится вверху списка? Выделять!
 | Газовая плита с духовкойОтопление » Котлы и печи | 90 029 500 злотых |
| Руда Силезии вчера 23:05 |
 | Кухни кухонные шкафы бытовая техника духовка холодильник газовая плитаМебель »Кухонная мебель | 900 злотых |
| Хойнице вчера 22:21 |
Мебель »Кухонная мебель
680 злотых
Сосновец вчера 18:35
Дом и сад »Другое для дома и сада
110 злотых
Вести переговорыСвидник 12 марта
 | Кухонная мебель, мойка, холодильник, духовка, вытяжка, газовая плитаМебель »Кухонная мебель | 1 999 злотых Вести переговоры |
| Воля Кутова 11 марта |
 | Газовая плита с газовой духовкойДом и сад »Другое для дома и сада | 399 злотых Вести переговоры |
| Томашув-Мазовецкий 11 марта |
 | Кухня с духовкой, вытяжкой, газовой плитой и раковинойМебель »Кухонная мебель | 3000 злотых Вести переговоры |
| Петркув-Трыбунальский 9 марта |
 | Кухонная мебель, оборудование для духовки и газовой плитыМебель »Кухонная мебель | 1 200 злотых |
| Прушкув 8 марта |
 | Кухня с бытовой техникой - Духовка, газовая плита и микроволновая печьМебель »Кухонная мебель | 1800 злотых |
| Руда Силезии 8 марта |
 | Газовая плита Beko с газовой плитой, электрическая духовкаЗдоровье »Другое | 399 злотых |
| Освенцим 8 марта |
 | Плита газовая четырехкомфорочная без духовки, новая, не бывшая в употребленииДом и сад »Другое для дома и сада | 200 злотых Вести переговоры |
| Черна 7 марта |
 | газовая плита с электрической духовкой ŚwiebodzinДом и сад »Другое для дома и сада | 350 злотых |
| Свебодзин 7 марта |
 | Кухонная мебель + газовая плита с духовкой и микроволновкойМебель »Кухонная мебель | 1350 злотых Вести переговоры |
| Глубчице 7 марта |
 | Газовая плита с духовкой, газовая плитаОтопление » Котлы и печи | 200 злотых |
| Нова Соль 7 марта |
 | Кухонная мебель, духовка, газовая плита - полный комплектМебель »Кухонная мебель | 3000 злотых Вести переговоры |
| Варшава, Воля 7 марта |
 | 60 см газовая/электрическая плита.Духовка на 2 противня.Внутреннее оснащение »Другое | 899 зл. |
| Гижицко 6 марта |
Кухонная мебель духовка газовая плита цена за комплектМебель »Кухонная мебель | 1 200 злотых | |
| Прушкув 6 марта |
 | Газовая духовка 4-конфорочная плита ТРАНСПОРТИРОВКАМебель »Кухонная мебель | зл. 400 зл. |
| Мельно 5 марта |
 | Газовая плита Indesid с электрической духовкой и горячим воздухом.Кухонная утварь »Другое | 90 029 500 злотых Вести переговоры |
| Щейковице 2 марта |
 | Кухонная мебель с газовой плитой и духовкойМебель »Кухонная мебель | 1300 злотых Вести переговоры |
| Тшебница 27 февраля |
 | Кухонная мебель с духовкой, газовой плитой и раковинойМебель »Кухонная мебель | 1 200 злотых Вести переговоры |
| Прушкув 23 февраля |
 | Кухонная мебель, стол, вытяжка, газовая плита, микроволновая печь, духовкаМебель »Кухонная мебель | 1399 зл. |
| Верушув 23 февраля |
 | Газовая плита с электрической духовкойВнутреннее оснащение »Другое | 369 злотых |
| Жешув 23 февраля |
 | Кухонная мебель с мойкой, духовкой и газовой плитойМебель »Кухонная мебель | 2500 злотых Вести переговоры |
| Инвалд 22 февраля |
 | Газовая плита с духовкойКухонная утварь »Другое | 180 злотых |
| Верхняя Опиногура 18 февраля |
 | электрическая духовка с газовой плитой - комплектили отдельно-другоеКухонная утварь »Другое | 90 029 700 злотых Вести переговоры |
| Жешув 18 февраля |
Аксессуары для ванной » Сиденья для унитаза
50 злотых
Ольштын 17 февраля
Другие объявленияНайдено 27 объявлений Найдено 27 объявлений изВаше объявление находится вверху списка? Выделять! | |||||
| |||||
| |||||
| 90 107 | |||||
 | Кухонная мебель, кухонные шкафы, + духовка и газовая плитаМебель »Кухонная мебель | 680 злотых | |||
| Сосновец вчера 18:35 |
Дом и сад »Другое для дома и сада
110 злотых
Вести переговорыСвидник 12 марта
 | Кухонная мебель, мойка, холодильник, духовка, вытяжка, газовая плитаМебель »Кухонная мебель | 1 999 злотых Вести переговоры |
| Воля Кутова 11 марта |
 | Газовая плита с газовой духовкойДом и сад »Другое для дома и сада | 399 злотых Вести переговоры |
| Томашув-Мазовецкий 11 марта |
 | Кухня с духовкой, вытяжкой, газовой плитой и раковинойМебель »Кухонная мебель | 3000 злотых Вести переговоры |
| Петркув-Трыбунальский 9 марта |
 | Кухонная мебель, оборудование для духовки и газовой плитыМебель »Кухонная мебель | 1 200 злотых |
| Прушкув 8 марта |
 | Кухня с бытовой техникой - Духовка, газовая плита и микроволновая печьМебель »Кухонная мебель | 1800 злотых |
| Руда Силезии 8 марта |
 | Газовая плита Beko с газовой плитой, электрическая духовкаЗдоровье »Другое | 399 злотых |
| Освенцим 8 марта |
 | Плита газовая четырехкомфорочная без духовки, новая, не бывшая в употребленииДом и сад »Другое для дома и сада | 200 злотых Вести переговоры |
| Черна 7 марта |
 | газовая плита с электрической духовкой ŚwiebodzinДом и сад »Другое для дома и сада | 350 злотых |
| Свебодзин 7 марта |
 | Кухонная мебель + газовая плита с духовкой и микроволновкойМебель »Кухонная мебель | 1350 злотых Вести переговоры |
| Глубчице 7 марта |
 | Газовая плита с духовкой, газовая плитаОтопление » Котлы и печи | 200 злотых |
| Нова Соль 7 марта |
 | Кухонная мебель, духовка, газовая плита - полный комплектМебель »Кухонная мебель | 3000 злотых Вести переговоры |
| Варшава, Воля 7 марта |
 | 60 см газовая/электрическая плита.Духовка на 2 противня.Внутреннее оснащение »Другое | 899 зл. |
| Гижицко 6 марта |
Кухонная мебель духовка газовая плита цена за комплектМебель »Кухонная мебель | 1 200 злотых | |
| Прушкув 6 марта |
 | Газовая духовка 4-конфорочная плита ТРАНСПОРТИРОВКАМебель »Кухонная мебель | зл. 400 зл. |
| Мельно 5 марта |
 | Газовая плита Indesid с электрической духовкой и горячим воздухом.Кухонная утварь »Другое | 90 029 500 злотых Вести переговоры |
| Щейковице 2 марта |
 | Кухонная мебель с газовой плитой и духовкойМебель »Кухонная мебель | 1300 злотых Вести переговоры |
| Тшебница 27 февраля |
 | Кухонная мебель с духовкой, газовой плитой и раковинойМебель »Кухонная мебель | 1 200 злотых Вести переговоры |
| Прушкув 23 февраля |
 | Кухонная мебель, стол, вытяжка, газовая плита, микроволновая печь, духовкаМебель »Кухонная мебель | 1399 зл. |
| Верушув 23 февраля |
 | Газовая плита с электрической духовкойВнутреннее оснащение »Другое | 369 злотых |
| Жешув 23 февраля |
 | Кухонная мебель с мойкой, духовкой и газовой плитойМебель »Кухонная мебель | 2500 злотых Вести переговоры |
| Инвалд 22 февраля |
 | Газовая плита с духовкойКухонная утварь »Другое | 180 злотых |
| Верхняя Опиногура 18 февраля |
 | электрическая духовка с газовой плитой - комплектили отдельно-другоеКухонная утварь »Другое | 90 029 700 злотых Вести переговоры |
| Жешув 18 февраля |
Аксессуары для ванной » Сиденья для унитаза
50 злотых
Ольштын 17 февраля
У газовой плиты с газовой духовкой много сторонников, в основном из-за дешевизны эксплуатации. Отдельные плиты немного отличаются друг от друга. Какую модель выбрать? На что вам нужно обратить внимание?
Если вы много готовите и печете, вам стоит задуматься о покупке газовой плиты с газовой духовкой, эти изделия дешевле и их эксплуатация менее затратна.Может подключаться к природному газу и к баллону (пропан-бутан), второй вариант требует замены форсунок уполномоченными лицами (форсунки не всегда продаются вместе с печкой, поэтому если вас интересует этот вариант, стоит проверить перед покупкой). В стандартной комплектации газовые плиты имеют четыре конфорки и решетку, на которую мы ставим кастрюли.
Рекомендуемый товар: Как защитить свои права перед банком, судебным приставом или недобросовестным продавцом?
Рекомендуемый товар: Поддержание чистоты и порядка в муниципалитетах - Справочник
Рекомендуемый продукт: Возврат НДС на строительные материалы - Справочник
Кухню с газовой духовкой следует размещать только в хорошо проветриваемых помещениях, а значит, ее следует избегать на маленьких кухнях.
Смотрите также: Как выбрать холодильник?
При выборе плиты стоит обратить внимание на функции варочной панели и расположение конфорок. Их можно расположить по-разному, например, самая большая конфорка может быть справа или слева, поэтому нужно учитывать наши привычки. Чаще всего плиты имеют одну маленькую конфорку, одну большую конфорку и две средние конфорки. Вы также можете найти плиты с нестандартными конфорками, с двойной короной или тройной короной, они рекомендуются в ситуациях, когда вы хотите очень быстро разогреть пищу в большой кастрюле.Такие горелки обладают большей мощностью, которая достигается за счет образования пламени концентрическими кольцами. Кроме того, вы также можете найти овальные горелки и специальные горелки для приготовления рыбы.
См. также: Оригинальные гранитные мойки
Варочные поверхности газовые бывают: стеклянные, эмалированные, керамические и стальные. Тип материала влияет на цену (самая дорогая – керамическая плита) и эстетику устройства, но ничего не говорит о качестве отделки – все они одинаково долговечны.
Так же стоит обратить внимание на зажигалку, у большинства печек она встроенная, розжиг может происходить автоматически, одновременно с откручиванием газа, а может понадобиться использование дополнительной кнопки. Автоматическое решение намного функциональнее.
См. также: Оригинальные гранитные мойки
У плит также есть разные решетки, одна на все конфорки, одна на две штуки и по одной на каждую конфорку.Цельную решетку сложнее всего чистить из-за ее размера, решетку, состоящую из двух частей, можно даже поместить в посудомоечную машину, и для очистки можно снять только половину решетки, поэтому вам не нужно снимать все кашпо – такое решение более функционально.
Рекомендуемый продукт: 30 идей для заработка дома
Рекомендуемый продукт: Развод - уход за детьми, раздел имущества
Решетки могут быть изготовлены из эмали или чугуна - чугунные решетки более качественные, они тяжелее, поэтому не двигаются, дольше сохраняют тепло и более долговечны.К сожалению, они также немного дороже, но это не астрономические суммы.
Газовые духовки нагреваются только снизу, что может затруднить или даже сделать невозможным приготовление некоторых блюд. Они также не оснащены функциями самоочистки, что затрудняет их поддержание в чистоте. Также они не имеют дополнительных функций и имеют меньший температурный диапазон, чем электрическая духовка. На рынке представлены модели газовых духовок с грилем (тостером), это мощный нагреватель, расположенный в верхней части духовки.Это позволяет быстро поджаривать пищу без необходимости разогрева всей духовки, что снижает расходы на газ.
См. также: Отдельностоящие холодильники: ГАЛЕРЕЯ
Важным элементом принадлежностей духовки являются направляющие – по ним скользят противни. Стандартно направляющие являются составной частью внутренних стенок духовки, их невозможно снять, листы довольно сильно скользят и не устойчивы при вытаскивании, а эмаль через некоторое время царапается.Еще одно решение — металлические направляющие, в них листовой металл застревает, его легко перемещать, а металлические детали можно снимать для чистки. Более редким, но практичным решением являются телескопические направляющие, достаточно слегка потянуть за них, и они выскользнут из духовки вместе с противнем, сохраняя свое положение и не сгибаясь.
Рекомендуемый продукт: Старые и новые пенсии
Рекомендуемый продукт: Завещания, наследства, пожертвования - PDF
Полезной функцией в кухонных плитах является встроенный в основную панель таймер и таймер.Плиты оснащены защитой от утечки газа - после того, как пламя погаснет, газ автоматически отключается.
Если в нашем доме есть маленькие дети, стоит вложиться в дополнительную защиту духовки: замок, защищающий от случайного срабатывания, и прохладную дверцу духовки (не нагреваются при выпечке выше 50°С).
Пригодится и крышка нагревательной плиты - она может быть стеклянной или эмалированной, защищает стену от грязи и перегрева.
См. также: Полезные кухонные приборы
Среди отдельно стоящих кухонь, в том числе встроенных кухонь, у нас есть выбор из двух стандартных размеров, шириной 50 см или 60 см, остальные размеры всегда одинаковы и составляют 60 см в глубину и 85 см в высоту.Они самые популярные и самые доступные на польском рынке, их можно легко купить в магазинах бытовой техники.
Широкая плита рекомендуется для тех, кто много готовит и выпекает, дополнительные 10 см дают больше свободы для приготовления пищи на всех конфорках одновременно. Большая ширина также означает большую духовку. При этом количество горелок не меняется.
Конечно, если мы считаем, что четырех конфорок и 60 см нам мало, можно поискать и плиту шириной 100 см, это задача посложнее, но выполнимая.
Большинство плит в Польше продаются в белом или иноксовом цвете, то есть в цвете стали, реже можно найти плиты другого цвета, хотя также доступны коричневые и кремовые.
Смотрите также: Как выбрать посудомоечную машину?
.Тип печи, работающей на природном газе или пропан-бутановой смеси ( LPG ).
Чаще всего этот тип плит оснащен 4-мя конфорками и духовкой.
Сегодня в газовых плитах все чаще используются электрические духовки и электрические запальники.
Один из первых энтузиастов газа, австриец Захаус Винцлер, еще в 1802 году применил газ в качестве нового вида топлива в своем доме и вывел его на кухню, применив (вероятно, первым) для приготовления пищи.Он пытался популяризировать газовые плиты, но они не были широко распространены до конца века.
Первая газовая плита, появившаяся на рынке, была разработана Джеймсом Шарпом, газовиком из Нортгемптона, и установлена дома в 1826 году. Первые экземпляры были куплены в 1834 году для гостиничных кухонь, но, несмотря на успех, их создатель побоялся запускать полномасштабное производство.
Только после визита лорда Фредерика Спенсера в дом изобретателя, который запросил обед, приготовленный на газу, Шарп убедился, что он должен удовлетворить существующий спрос.
В 1836 году Шарп основал фабрику, на которой работало 35 рабочих.
Его печи были вертикальными с крючками наверху, на которые можно было повесить мясо для жаркого, с кольцом горелок внизу.
Газовая плита современного типа, состоящая из отдельной духовки с полками и варочной панели, на которую можно поставить кастрюли, была изобретена в 1852 году благодаря запатентованной газовой плите Bower.
Другим создателем успешной плиты для домашнего использования был лондонский инженер Леони, который использовал опыт Бунзена с воздухом и газом (1880-1881).
Духовка с термостатом появилась в 1915 году.
В 1928 году можно было купить белую эмалированную плиту " для приготовления пищи на слабом и сильном огне" - предложенную заводом по производству оружия и велосипедов в Сент-Этьене
Отдельно стоящая кухня (или плита, как их в просторечии называли) – это устройство, состоящее из духовки и варочной поверхности. Плиты бывают трех видов: газовые, электрические и газовые/электрические. Они различаются по способу питания, что отражено в их названиях.
В течение многих лет они были самыми популярными приборами, используемыми в кулинарии и выпечке.Это связано с тем, что источником энергии для плиты и духовки является природный газ. Все, что вам нужно сделать, это подключить к нему плиту напрямую через установку в доме или квартире, либо использовать баллон со сжиженным газом (смесь пропана и бутана).
Преимуществом отдельностоящей газовой плиты является низкая цена , так как за нее вы заплатите меньше всего по сравнению с другими типами плит, простота использования и относительно низкие эксплуатационные расходы , т.к. дешевле электричества.
Газовая плита подойдет любителям простых решений и экономии . Он также идеально подходит для дач или дачных участков.
Однако модельбудет не лучшим выбором, если вам нужна эффективная многофункциональная духовка. Газовая духовка часто греет только снизу и не имеет многочисленных функций, связанных с циркуляцией тепла или самоочисткой. Также плитка нагрева, представляющая собой газовые горелки, имеет достаточно ограниченные возможности эксплуатации.Духовка и плита также выделяют выхлопные газы.
В этом случае на плиту и духовку подается электричество. Это очень удобно, потому что вы черпаете энергию из общедоступного источника. Кроме того, в новостройках к квартирам уже не подведен газ, поэтому электрические плиты фактически являются единственным выбором. И это очень выгодно, ведь большим преимуществом электрических плит являются многочисленные функции варочной панели и духового шкафа.
№Электрическая плита предлагает вам гораздо больше, чем газовая плита. Горелки газовых плит были заменены электрическими полями, которые не производят загрязняющих веществ, более эффективны и имеют различные функции (например, распознавание размера кастрюли).
С другой стороны, духовка в электроплитах равномерно распределяет тепло по пространству, но может и нагреваться в выбранном месте. В результате он обычно имеет множество функций (таких как гриль, разморозка, вертел или горячий воздух), благодаря которым можно быстрее и качественнее приготовить различные блюда и выпечку.Немаловажно и то, что электрические духовки не выделяют выхлопных газов и часто имеют функцию самоочистки.
Недостатком отдельностоящих электрических плит является их цена и более высокие эксплуатационные расходы, чем у газовых плит. Для использования индукционной плиты вам также понадобится специальная кастрюля . Кроме того, устройство требует более высокого напряжения питания, поэтому обычно его нужно подключать к трехфазным розеткам (400 В), которые отсутствуют в старых зданиях.
Это устройства со смешанными источниками питания. В газово-электрических кухнях плита работает на газе, а духовка на электричестве. Это решение позволяет объединить преимущества двух других типов плит и в то же время избежать их недостатков.
Для повседневного приготовления пищи вы будете использовать более дешевый газ, а для выпечки – чуть более дорогое электричество (а если вы пользуетесь духовкой сравнительно редко, то подпитка ее в финансовом плане почти незаметна).Электрическая духовка, напротив, предлагает больше возможностей — — это продвинутая и многофункциональная , тепло в ней распределяется равномерно.
Газоэлектрические плиты, однако, имеют и недостатки. Они немного дороже в покупке и эксплуатации, чем газовые плиты. Также следует помнить, что хотя выхлопные газы в духовках не образуются в электрических плитах, они все же образуются во время приготовления пищи, даже пачкая посуду и кухонные стены. Варочная панель в виде конфорок также имеет ограниченные функции.
Чаще всего вы встретите три типа отдельностоящих кухонь, описанных выше. Для них характерен единый размер - высота 85 см, ширина 50 см или 60 см, глубина 60 см. Благодаря стандартизированным размерам плиты можно разместить на кухне рядом с другими стандартными шкафами, а высота встроенной мебели останется одинаковой.
Однако стоит знать, что есть и нестандартная техника, например, кухни с посудомоечной машиной или профессиональные кухни (с разным количеством конфорок и духовых шкафов), которые используются в гастрономии.Если вы решили купить нестандартную кухню, обязательно проверьте ее размеры и отдельные функции, возникающие в результате комбинирования разных типов плит.
Варочная панель, вероятно, часть отдельностоящей плиты, которую вы используете чаще всего. Есть газовые и электрические плиты. Они отличаются материалом, из которого изготовлены, а также качеством эксплуатации. Поэтому убедитесь, что тарелка лучше всего подходит для ваших нужд.На что следует обратить внимание при подготовке к покупке устройства?
Наиболее распространенные газовые варочные панели эмалированные, керамические, черное стекло или нержавеющая сталь . Тип используемого для отделки материала, однако, не оказывает существенного влияния на удобство использования, но влияет на цену устройства (самые дешевые – эмалированные модели, самые дорогие – керамические).
Зоны приготовления пищи в газовых варочных панелях выполнены в виде конфорок . Стандартные газовые плиты имеют четыре конфорки, отличающиеся размерами и мощностью. Обычно плиты имеют одну большую конфорку, две средние конфорки и одну маленькую конфорку. Однако иногда случается так, что некоторые газовые плиты также имеют несколько большие поля. Например, специальная конфорка WOK с двойным или тройным пламенем, которая имеет большую мощность и быстрее нагревает посуду.
Если вы заботитесь о времени приготовления пищи, обратите внимание на размер и мощность конфорок при выборе прибора.Соответствие диаметра конфорок вашим кастрюлям также позволяет снизить потери энергии.
Также проверьте, есть ли на горелках искрогаситель, то есть популярный воспламенитель . Для того, чтобы зажечь горелку, достаточно открыть газовый кран или одновременно нажать специальную кнопку (в зависимости от модели печи), так что вам не придется пользоваться ручными зажигалками или спичками, которые менее удобны. использовать.
В газовых плитах также важен тип решетки , на которую вы ставите кастрюли.Решетка может быть цельной (общая для всех горелок), двухсекционной (одна на две горелки) и четырехсекционной (отдельная для каждой горелки). Цельная решетка является наиболее стабильной, но ее труднее чистить. И наоборот: четырехсекционная решетка чистится проще всего, но может оказаться и наименее устойчивой, если производитель не позаботился о ее правильном исполнении.
Электрические плиты делятся на чугунные, керамические и индукционные.У них больше нет конфорок, а есть электрические или индукционные конфорки. При этом материал, из которого изготовлена пластина , существенно влияет на качество работы полей и энергопотребление.
чугунные пластины встречаются все реже. Хотя их преимуществом является низкая закупочная цена, их сложно чистить, так как поля у них выступают над уровнем плиты, к тому же они наименее эффективны среди электрических плит (самые долго нагреваются) и соответственно самые дорогие использовать.
До сих пор керамических тарелок имели больше всего электрических плит. Они имеют плоскую черную поверхность и круглые нагревательные элементы под варочной панелью, которые при нагревании светятся красным. Их легко чистить, и они дешевле в использовании, чем чугунные пластины, но их покупка немного дороже.
Однако в настоящее время все более популярными становятся самые современные индукционные варочные панели . Под их поверхностью находятся катушки, создающие магнитное поле, а на дне сосуда происходит преобразование электрической энергии в тепло (поэтому у вас должны быть специальные горшки).Эти плиты стоят больше всего, но они самые быстрые, они самые энергоэффективные и безопасные среди электрических плит. Возможность точного управления процессом энергоснабжения также означает, что они имеют множество функций.
Стандартные электрические плиты имеют четыре конфорки . Как и газовые плиты, они также различаются размерами и мощностью. Можно выделить следующие поля:
Электрические варочные панели также имеют много полезных функций . Благодаря им вы можете запрограммировать желаемое время приготовления, настроить способ нагрева под тип пищи, вы будете следить за потреблением электроэнергии с момента начала приготовления до выключения варочной панели, а при затоплении варочных зон режим работы зон приготовления пищи будет приостановлено на 20 секунд для очистки в течение этого времени.
Духовки в отдельностоящих плитах делятся на газовые и электрические.В последние десятилетия газ чаще всего использовался в частных домах, но сегодня его все чаще заменяют электричеством. Они отличаются не только формой энергоснабжения, влияющей на безопасность, но прежде всего функциями.
Газовые духовки, как правило, менее продвинуты с точки зрения их работоспособности. Электрические духовки имеют гораздо больше возможностей.Выбирая плиту, обратите внимание на функции, которые есть у данной модели и которые вы хотите использовать. Самые популярные:
После запекания нужно еще немного почистить. В случае с традиционными газовыми плитами вам обычно приходится полагаться только на себя и использовать ткань или губку и чистящие средства.С другой стороны, электрические и газоэлектрические плиты гораздо более технологичны, поэтому имеют различные функции, облегчающие очистку духовки. Среди них:
Самое сложное в выпечке – это положить продукты в духовку и вытащить их из духовки, особенно когда она горячая. К сожалению, бывает, особенно в старых моделях плит, что извлечение нагретой плиты может быть проблематичным. Поэтому стоит выбирать духовку с более современными направляющими, что облегчит это и в то же время повлияет на безопасность на кухне.
В настоящее время отдельно стоящие кухни оснащаются четырьмя основными типами направляющих, по которым скользят листы и сетчатые полки:
При выборе отдельностоящей плиты учитывайте не только функции духовки, но и другие аспекты, связанные с ее эксплуатацией, чтобы адаптировать устройство к вашим потребностям.
Духовки по вместимости делятся на: компактные (25-50 л), традиционные (50-70 л) и большие (70-90 л). Если у вас большая семья и вы хотите готовить много блюд одновременно, выбирайте духовку большего размера. На семью из 3-4 человек должно хватить стандартной духовки, на пару – компактной.
Помните, что объем духовки влияет на размер всей духовки.Мюли, потому что компактные и традиционные печи в основном подходят для стандартных кухонь (85 см в высоту, 60 см в ширину и 60 см в глубину), а разницу заполняет, например, выдвижной ящик для кухонных принадлежностей. Тем не менее, большие духовки помещаются в более крупные плиты, поэтому их размеры должны быть адаптированы к имеющемуся у вас пространству.
Обычные печи имеют механическое управление (ручное).Вы можете использовать краны и ручки, чтобы установить в них температуру или способ выпечки.
Новые печи все чаще оснащаются электронным управлением . Он позволяет установить соответствующую программу на дисплее с помощью кнопок. У этого типа управления может быть и сенсорный вариант — тогда для программирования устройства достаточно прикосновения пальца, как на смартфоне. Некоторые из более современных печей с электронным управлением также имеют ЖК- или светодиодные дисплеи, которые показывают, что делается.
Стандартно к духовому шкафу прилагается как минимум два элемента - противень и решетка . Бывает, однако, что их количество больше. Кроме того, отдельные производители сделают свое предложение более привлекательным и добавят к устройству различные аксессуары – противни для выпечки, лестницы для сушки или термостойкую посуду.
В некоторых плитах под духовкой есть еще ящик , который имеет дно и выдвигается на полозьях, поэтому он служит местом для хранения - в него можно поставить посуду и аксессуары.
Также имеются ящики для подогрева , предназначенные для подогрева посуды, например, тарелок или чашек, чтобы еда и напитки оставались теплыми дольше. Благодаря функции нагрева ящик может нагреваться до 70°C.
Однако иногда вместо ящика имеется откидная крышка , за которой находится дно плиты без дна.
Ищете встраиваемую духовку? Ознакомьтесь с нашим руководством: Как выбрать встраиваемую электрическую духовку?
Современные отдельно стоящие плиты оснащены различными системами, делающими их использование максимально безопасным.Стоит инвестировать в печь с решениями, повышающими безопасность, особенно когда дома есть маленькие дети, чтобы защитить их, например, от случайных ожогов.
В различных моделях отдельностоящих кухонь имеются функции, связанные с безопасностью:
Плита с индукционной плитой и электрической духовкой объемом 70 л.В его функции входит большой гриль (также с вентилятором) и маленький гриль, разморозка, верхний нагрев, нижний нагрев и очистка AquaClean. Также есть защита от детей, возможность выпекания на нескольких уровнях одновременно и совмещение зон нагрева.
Газоэлектрическая плита. Духовка имеет объем 65 литров, есть также вращающийся вертел, а также устойчивые чугунные решетки и электронный программатор.Кроме того, есть, например, боковые лестницы, облегчающие выдвижение подносов, и ящик для различной кухонной утвари.
Газоэлектрическая плита. Это поможет вам сэкономить, так как газовые горелки предназначены для сокращения времени приготовления до 35% и расхода газа до 17% по сравнению со стандартными газовыми плитами. Большим удобством является циркуляция горячего воздуха в духовке, которая приводит в движение горячий воздух, благодаря чему температура везде в устройстве одинаковая, а блюда пропекаются оптимально со всех сторон.Более того, вы можете готовить много блюд одновременно, ведь выпекать можно на нескольких уровнях одновременно. Объем духовки 55 литров
Газоэлектрическая плита с духовкой объемом 60 л.Вы не будете долго ждать, пока она нагреется, ведь функция быстрого разогрева позволяет прибору быстро достигать заданной температуры благодаря использованию всех источников тепла. После выпекания вы быстро очистите духовку благодаря очистке паром, который размягчает даже самые стойкие загрязнения и жир, оставшиеся внутри.Дверцу духового шкафа из цельного стекла также легко чистить – достаточно протереть тряпкой.
Газоэлектрическая плита с большой духовкой на 65 литров. Благодаря встроенному электронному программатору Ta вы можете установить время работы духовки, что предотвратит пригорание пищи. Конструкция дверцы с 3 стеклами делает переднюю часть духовки во время работы более прохладной, чем у большинства плит. Это снижает риск ожогов и не повышает температуру на кухне.
Плита газово-электрическая с духовкой объемом 66 л, предлагает, среди прочего, возможность использования подсказок в виде картинок, которые мы можем видеть на внутренней стороне дверцы. Благодаря им мы знаем, сколько времени и при определенной температуре готовится тот или иной продукт. Также есть, например, функция разморозки или быстрого разогрева.
Кухня с газоэлектрическими конфорками с чугунной решеткой на керамическом стакане.Это решение сочетает в себе преимущества приготовления пищи на газу и элегантность и удобство стеклянной плиты. На практике он безопасен и легко моется. Кроме того, функция быстрого нагрева позволяет максимально быстро получить желаемую температуру. Это означает, что духовка нагреется до 150°C всего за 4 минуты.
В случае с этой газово-электрической плитой мы получаем духовой шкаф объемом 66 л, а также телескопические направляющие, которые можно устанавливать на разных уровнях.Подчеркнуто удобство пользования печью. Эмаль Easy Clean помогает поддерживать ее в чистоте.
Электролюкс EKK54977OX
Газоэлектрическая плита с духовкой объемом 58 л Среди функций находим SteamBake, которая использует пар при выпечке хлеба или торта. У нас также есть возможность сушки овощей и фруктов. А что касается очистки, то здесь она каталитическая.
Амика 58GE1.23ПФ (Ш)
Эта газово-электрическая плита имеет механизм, который автоматически отключает подачу газа при случайном заливе горелки. Кроме того, есть и традиционные функции выпечки (в духовке на 58 л), верхний и нижний нагрев. Печь также имеет увеличенную рабочую поверхность колосника.
Амика 617GE3.33HZpTaDpAQ (Хх)
Плита газово-электрическая с духовкой 65 л Функции и полезные решения здесь телескопические направляющие, эмаль Easy Clean, быстрый нагрев, гриль или холодный фронт, а также защита от протока газа.
Проверьте все газовые плиты, электрические плиты и газовые электрические плиты в al.to.Технология "Газ с вентилятором" - настоящее достижение в области газового оборудования. Freggia одной из первых применила его во встроенных газовых духовках.
Технология « Газ С Горячий воздух » - настоящее достижение в области газового оборудования. Freggia одной из первых применила его во встроенных газовых духовках.Внутри такой печи тепло распределяется равномерно благодаря специальному вентилятору, встроенному в заднюю стенку устройства. Это означает, что он может работать одновременно с основной газовой горелкой, не гася ее пламя.
С принудительной конвекцией можно хорошо испечь и лазанью, и десерт. В этом режиме можно одновременно готовить любые блюда, размещая их на разных уровнях духовки, не опасаясь, что блюдо на нижнем уровне подрумянится.
И что немаловажно - запахи не смешиваются!
Возможности газовых духовок Freggia ничем не уступают современным электрическим многофункциональным духовкам, и при этом они намного экономичнее благодаря использованию более дешевого газа вместо дорогого электричества. Кроме того, не во всех домах со старой электроустановкой есть возможность подключения электрической духовки, поэтому газовая духовка Freggia с циркуляцией горячего воздуха – долгожданное и более выгодное решение.
Особого внимания заслуживает тот факт, что все духовые шкафы Freggia без исключения оснащены каталитической задней панелью с системой каталитической очистки . Если вам когда-либо доводилось чистить духовку, вы прекрасно знаете, что самое сложное — восстановить чистую заднюю часть духовки из-за затрудненного доступа. Более того, некоторые модели духовок также оснащены каталитическими боковыми панелями – такая духовка практически сама о себе заботится, при минимальном участии пользователя.
Что такое каталитическая очистка?
Это современная, высокоэффективная технология, суть которой заключается в следующем: загрязнения, прилипшие к каталитической панели, подвергнутой воздействию высокой температуры (200°С и более), очень легко удаляются с охлаждаемой поверхности печь. Благодаря этому вы можете легко содержать духовку в чистоте.
Стоит отметить, что каталитические панели не требуют дополнительного ухода в течение всего срока службы печи.
Функции газовой духовки Freggia :
1. Выпечка Обычная только инициирует работу основной газовой горелки, расположенной в нижней части духовки. Выпечка может происходить только на одном уровне, так как в этом режиме тепло в духовке распределяется неравномерно. (Находчивые хозяйки сумели справиться с этой проблемой, время от времени переставляя продукты, выпекаемые на верхнем и нижнем ярусах, но в духовках Freggia в этом нет необходимости, т. к. они могут активировать режим принудительной конвекции).
В духовке Freggia рекомендуется обычная выпечка, если вы хотите готовить только на одном уровне. Этот режим идеально подходит для приготовления всех видов запеканок, выпечки хлеба, тортов, пирожных, безе, маффинов, кексов и выпечки в целом.
2. Конвекционный газ - эксклюзивный режим для духовых шкафов Freggia. Идеально подходит для запекания мяса, рыбы, птицы, овощей и нескольких блюд на разных уровнях духовки.Все блюда, приготовленные в газовом режиме с конвекцией, пропекаются равномерно, не подрумяниваются, а сам процесс выпечки проходит быстрее и без смешения ароматов.
3. Решетка . В зависимости от модели нагревательный элемент электрического или газового гриля расположен в верхней части духовки.Используйте функцию гриля, если хотите, чтобы еда была на вкус такой, как будто она запекалась на огне – приготовленные таким образом продукты будут иметь специфический аромат, вкус и румяный вид.Мясо на гриле получается сочнее и мягче. Кроме того, высокую температуру, которая выделяется при включенном режиме гриля, можно использовать для выпечки на противне.
4 Гриль Электрический с конвекцией ± - функция, которая делает приготовленные на гриле продукты сочнее, большие порции лучше подрумяниваются, все благодаря тому, что духовка быстрее нагревается и быстрее выпекается. Тепло распределяется по духовке более равномерно.
5 Работа только вентилятора . Этот режим предназначен для размораживания и сушки продуктов. Нагревательные элементы в этом режиме выключены. Вы можете использовать эту функцию для разморозки и/или сушки продуктов, используя только поток воздуха, который будет циркулировать при существующей температуре. Этот метод размораживания не меняет вкус или внешний вид продуктов.
6. O F Освещение . Функция освещения внутри духовки возможна благодаря встроенной в прибор лампе. Включенное освещение позволяет нам следить за процессом выпечки и облегчает контроль за приготовлением пищи, благодаря тому, что мы можем сосредоточиться только на ее внешнем виде, не открывая дверцу духовки. Таким образом, в духовку не будет поступать излишне прохладный воздух, что очень важно при выпечке дрожжевых пирогов и бисквитов. Блюда, требующие запекания, будут готовиться быстрее при закрытой дверце, так как внутренняя часть не будет терять свою температуру при каждом открытии дверцы.Хз\2\з
Газовые духовки Freggia:
OMMB66W OMMB66X OMMB66B OGMB65X Вернуться к списку статей .
