8 (913) 791-58-46
Заказать звонок

Как правильно выбрать газовую колонку


Как правильно выбрать газовую колонку: 9 вопросов и решений

Надежные, проверенные газовые колонки полюбились потребителям благодаря перечню позитивных особенностей. Для них найдется уголок даже в самых маленьких помещениях, они выручают в квартирах и дачных домиках. Благодаря этой технике вы будете принимать горячую ванну, когда захотите, и ощутите комфорт в любое время года. В статье рассмотрим особенности выбора газовой колонки и нюансы, которые нельзя игнорировать.

Разновидности колонок, их особенности


Механизмы, питающиеся исключительно от энергии газа (природного или баллонного), применяются во многих отраслях: хозяйственной, технологической и бытовой. Газовые колонки, как и электрические собратья - бойлеры, по способу работы делятся на: 

  • проточные 
  • накопительные. 

Для выбора нагревательной установки нужно узнать о конструкции и функционировании каждого подтипа. Далее вы поймете для себя, какая колонка лучше.

Читайте также: Топ-10 газовых колонок 2017 года

В строение колонок проточного типа входят: модульная горелка с реле, давлением и деталью теплового обмена. Учитывая особенность нагрева, аппарат не имеет бака.

1. Чтобы нагреться, жидкость преодолевает водную трубу с теплообменником.
2. Затем труба накаляется от находящихся ниже прогретых пластин (их градус нагрева зависит от мощности нагревательной детали).

Агрегаты одновременно снабжают две точки водоразбора и производят от 5 до 17 л горячей воды. Покупая технику, которая за минуту нагреет 10 литров жидкости, потребители принимают правильное решение, такие колонки самые оптимальные.

Совет: Установите агрегат подальше от легко возгораемых предметов.

Колонки накопительного типа, в отличии от проточных, оснащены резервным баком. Их строение похожее на конструкцию электрических бойлеров. В конструкцию устройства входят: газовая горелка, отводная труба, турбулятор для завихрения газа, и запальник с системой поджигания. Используют такие колонки в основном для больших площадей. В отличии от проточных, они мощнее и больше по размерам.

Если упрощенно, процесс нагрева происходит так: когда термостат чувствует спад температуры в баке, он посылает сигнал горелке, которая начинает нагревать ресурсы. В данной системе важную роль играют рассекатели, они сохраняют ресурсный продукт и повышают уровень тепловой отдачи от газа к воде.

Мощность, производительность колонки


Прежде всего, выбор газовой колонки должен исходить из параметров мощности. Устройства бывают, как с маленькими в 17 киловатт, так и с большими (до 28 киловатт) параметрами. Для мойки посуды и купания подойдут установки на 17-20 кВт, они не затрачивают много ресурсов и удобны в использовании. К таким относится модель Gorenje GWH-10NNBW. Если пользоваться водой будет много человек, притом в одно время в разных точках - выбирайте колонки с расчетом на 20-26 киловатт.

Совет: Хорошим ориентиром является потребительская таблица воды: на 1-2 человек расход 7 литров в минуту,а на троих - 9-10 л.

Читайте также: Основные причины неисправности газовой колонки: 6 поломок, которые можно отремонтировать своими руками

Автоматическая и полуавтоматическая система - чтоб не осталось вопросов


Еще один критерий, по которому выбирают газовые колонки, - методика розжига (автомат, полуавтомат). Перед выбором колонки рассмотрим принцип функционирования обоих типов систем.

У систем "автомат" вода нагревается от батареек. Чтобы помыть посуду или искупаться откройте кран и система включится автономно. Следить за отключением розжига также не придется, а напор регулируется ручкой.

Лучше брать полуавтомат - такие устройства оснащены кнопкой пьезорозжига, она позволяет зажигать конструкцию самостоятельно. Данный факт является их главным отличием. Не прилагая физических усилий, нужно нажать кнопку снизу. Выключение розжига происходит за таким же принципом. После включения обе системы функционируют одинаково.

Совет: Перед тем, как включить прибор, убедитесь что в дымоходе не забита тяга.

Выбор газовой колонки по типу розжига


Есть три варианта, как поджечь горелку: 

  • пьезоророзжиг, 
  • электрический, 
  • автоматический. 

Сказать однозначно какой лучше - нельзя, газовая колонка с любым из них имеет свою индивидуальность и привилегии. Изначально существовало только ручное управление с использованием спичек и других разжигателей, регуляция нагрева в данных механизмах также существовала. Со временем на его смену пришел пьезорозжиг. Чтобы включить такой прибор, нужно просто нажать кнопку. 

Простота и надежность - самые главные преимущества моделей с таким розжигом. В качестве основного минуса выступает увеличенный расход газа: запальник-то ведь продолжает гореть, даже если техника выключена. Еще одним нюансом является необходимость зажигать колонку вручную. Учтите это, если ваше устройство находится в труднодоступном месте, его будет неудобно разжигать.

Электрический вариант лишен и недостатков и преимуществ пьезо. Чтобы колонка заработала, вы просто открываете воду - розжиг получается от искры, которую дают 2 пальчиковые батарейки. Удобство и экономия газа - главные преимущества. Недостаток всего один: быстро садящиеся батарейки. Даже если вы купите хорошие и батарейки прослужат долго, вы никогда не сможете предсказать, когда они «сядут» - это может произойти в самый неожиданный момент.

 

Существует также розжиг от гидротурбины в котором источником энергии есть электрогенератор. Важно помнить, такой прибор подойдет только для напора не меньше чем 0,35 атм.

Как выбрать газовую колонку для дома


Чтобы купить колонку в частный дом, помимо указанных выше советов правильного выбора устройства, учтите особенность основной магистрали газоснабжения. Это важно - в загородных домах часто не бывает газификационной системы, в таком случае вы ее попросту не подключите. Если в доме ранее обогрева на газе не существовало, установка колонки будет осуществляться с "нуля". Разработайте план и утвердите его с нужной инстанцией, после можно приступать к выбору установки.

Читайте также: Как установить газовую колонку: 5 главных моментов

Для установки на газу обязательным является наличие дымохода и вентиляции. Важны и параметры площади: не менее 7,5 кв.м, при высоте потолка от 2-х метров. Учтите, что стена не должна быть обработана горючими материалами, а расстояние между плитой и колонкой должно составлять минимум 50 сантиметров. Если отапливаемая территория небольшая - выберите механизм с маленькой мощностью от 5 л. Для таких целей отлично подойдет модель с пьезорозжигом Bosch Therm 4000. 

Выбор газовой колонки для квартиры


Есть такая тенденция - устанавливать газовые колонки как на кухне, так и в ванной и душевой кабине, однако специалисты советуют выбирать монтажное место подальше от воды, пара, и высоких температур. Главными критериями при выборе устройства принято считать:

  • способ работы;
  • дизайн;
  • система безопасности и длительность эксплуатации.

Поскольку габариты колонок бывают разные, немаловажным фактором при выборе являются размер и предназначение. Для периодичного использования можно установить проточный водонагреватель компактных размеров с индикатором температуры, например RODA JSD20-A1. Для постоянной эксплуатации подойдут мощные агрегаты с большим объемом литров, к таким относятся модель Bosch Therm 6000 с мощностью более 26 кВт. 

Хорошим помощником при покупке агрегата станет следующая таблица

Выбор газовой колонки в зависимости от напора воды и ее жесткости


Выбирая устройство, помните о зависимости его работы от напора и жесткости воды: при слишком низком водяном, газовом напоре оно может не включиться, а преднамеренное эксплуатирование под низким давлением часто приводит к преждевременной поломке или накипи. Исправить ситуацию можно с помощью специального насоса, который увеличивает напор, в противном случае нормально функционировать колонка не будет. Нормальный напор в трубах составляет 4-8 Бар. На входе обычно ставят предохранитель на 5-6 Бар.

Совет: Использовать не предназначенное для устройства топливо запрещается, в противном случае это нередко приводит к неисправной поломки.

Еще один критерий на который следует обратить внимание - производитель. Иногда случается, что европейские производители выпускают продукцию не оптимизированную для украинских условий. Что это значит? То, что напор в украинских и европейских трубах разный, именно поэтому ищите товар с подписью: "Адаптирован к украинским условиям". 

Читайте также: Как зажечь старую газовую колонку: 3 дельных совета

Безопасность устройства


Поскольку использование газовых приборов само по себе является опасным и требует соблюдения техники безопасности, газовые установки имеют следующие притязания.

1. Механизмы должны самостоятельно отключаться, в таком в случае при поломке подача газа и воды полностью прекратится. За данную функцию отвечают датчики ионизации, потока.

2. Чтобы избежать утечки, устройство следует постоянно контролировать и периодически отдавать на осмотр специалисту.

К основному перечню неисправностей относят поломку датчиков (датчики тяги, потока, нагрева, горения и пониженного давления). При неисправности одной из деталей газовую колонку считать безопасной нельзя, именно поэтому оптимальнее купить качественный товар известного бренда.

Совет: Очень важно следить за задним отверстием в газовой колонке, закупорка ограничит попадание воздуха внутрь, что крайне нежелательно для устройства.

Дополнительные функции


1. Регулировка пламени - с помощью опции устройство вдвое экономит затрачиваемые ресурсы (газ). Данная функция есть, например, у RODA JSD20-T1.
2. Среди современных моделей популярным становится наличие дисплея, с информацией о температуре воды и режиме функционирования - например, как у Ariston Marko Polo M2.
3. Функция самоочистки способна очищать внутренние детали от накипи и избавлять от продуктов горения.
4. Автоматическая модуляция позволяет сохраняет температуру на теплоносителе на протяжении длительного времени, тем самым она снижает затраты тепла.

Будет интересно почитать: Замена старой газовой колонки на новую: 5 важных пунктов

Подытоживая, можно отметить, что широко используемые газовые колонки можно применять как для дома, так и для квартиры. Важным моментом во время использования являются меры безопасности. Покупка агрегата должна исходить из предпочтений и потребностей пользователей. Чтобы нагреть много воды, подойдут компактные проточные мощные газовые колонки, лучше с электроподжигом. Они не нарушат эстетики любого интерьера, займут немного места, обеспечат скорую подачу.

Смотрите видео: Как выбрать газовую колонку

Как правильно выбирать газовую колонку

Газовые колонки являются одним из методов подогрева воды в доме, который одновременно может обеспечивать горячей водой не одну, а сразу несколько точек водоснабжения. Такие аппараты для нагревания воды считаются наиболее экономичными. Но чтобы получить желаемый результат и газовая колонка действительно экономила средства, необходимо правильно ее выбрать.

В чем преимущества газовых колонок?

Колонки являются простым в использовании методом подогрева воды в частном доме или квартире. По сравнению с другим оборудованием для получения горячей воды, они имеют следующие преимущества:

  • Простота в использовании. Они обладают несложным механизмом работы. Также подключить такой аппарат сможет каждый мужчина, не вызывая для этого специальных работников.
  • Современные водонагревательные приборы имеют аккуратный внешний вид и хорошо подходят для ванных комнат. Разнообразие аппаратов для нагревания воды настолько велико, что можно легко найти газовую колонку, которая подойдет по цветовой гамме к дизайну ванны.
  • Благодаря несложному механизму работы и легкости в эксплуатации, газовые колонки длительное время не ломаются и могут прослужить не один десяток лет.
  • Работают приборы не от электричества, а от газа, что является более экономичным и позволяет жителям дома быть независимыми от коммунальных служб. Особенно удобно это в период ремонта или поломок труб для водоснабжения.

Особенности выбора

Выбор газовой колонки – тяжелый и ответственный, поскольку сегодня на рынке присутствует большой ассортимент данных приборов различной стоимости и характеристик. Поэтому перед покупкой необходимо все тщательно взвесить, оценить характеристики прибора и подобрать ту колонку, которая будет подходить для конкретных условий использования. Также можно почитать отзывы людей, которые ранее уже покупали такие колонки или длительное время ими пользуются.

Первое, на что необходимо обратить внимание при выборе газового водонагревателя, является его мощность. Если точка подачи горячей воды планируется одна, выбрать прибор рекомендуется с меньшей мощностью, в отличие от случая, когда точек подачи горячей воды две и более. Существует три степени мощности газовых колонок:

  • Низкая, к ним относятся колонки с мощностью до 19 кВт;
  • Средняя мощность, которая равна 22-24 кВт;
  • Высокая мощность до 31 кВ.

При выборе мощности следует учитывать то, как часто человек планирует пользоваться горячей водой.

Второе, что необходимо оценивать при покупке газовой колонки, является вид розжига. Существуют автоматические колонки, которые являются достаточно удобными и не требуют значительных усилий для активации работы водонагревательного прибора.

Также распространенными являются колонки с пьезорозжигом. Суть такого вида розжига заключается в активации работы колонки нажатием кнопки. В отличие от автоматических, такие колонки потребляют больше газа, а в случае высокого расположения прибора в квартире зажечь фитиль становится тяжело.

Третьим пунктом является тип горелки. Наиболее удобной считается модулирующая газовая колонка, которая подстраивается под напор воды. Существуют также приборы, в которых горелка настраивается вручную, но такой вид достаточно неудобный.

Обязательным в выборе газового водонагревателя является оценка безопасности. Современные приборы оснащены тремя уровнями безопасности и в случае нарушений в подаче газа или при отсутствии тяги автоматически прекращает работу и блокируется.

 

Остались вопросы? Задайте их нашим специалистам по тел. +7 (499) 403-16-27.

Как выбрать газовую колонку?

Газовый проточный водонагреватель – мощный бытовой прибор, обладающий высокой производительностью и способные обеспечить горячей водой сразу несколько водоразборных точек одновременно. Газовая колонка работает по довольно простому принципу: холодная вода из водопровода проходит сквозь мощный теплообменник проточного типа и нагревается с помощью газовой горелки (она разжигается в автоматическом режиме) и тут же моментально поступает к водоразборной точке – крану.

Те, кто когда-либо пользовался водонагревателем подобного типа, могут с уверенностью сказать – это поистине эффективный и довольно экономичный агрегат, быстро и качественно решающий проблему горячего водоснабжения в городской квартире, загородном доме или даче – был бы газ. В основном, практически все модели газовых колонок проточного типа работают на магистральном (природном) газе, и лишь некоторые – на сжиженном. Последние пользуются популярностью у дачников, не имеющих возможности провести в дом магистральный газ. Мы расскажем, как выбрать газовую колонку, опираясь на основные параметры, и остаться довольным.

Газовый водонагреватель проточного типа - довольно мощный агрегат, и при выборе в первую очередь необходимо учитывать данный момент. Чем мощнее прибор, тем он производительнее. Если вы планируете использовать его только для нагрева воды на кухне или только для принятия душа, будет достаточно купить газовую колонку мощностью от 17 до 20 кВт. Такой прибор будет производить около 11 литров горячей воды в минуту, чего вполне достаточно для вышеперечисленных целей. Если же планируется использовать горячее водоснабжение сразу в нескольких водоразборных кранах одновременно (например, на кухне и в ванной), потребуется более производительный водонагреватель с мощностью 20-27 кВт, способный нагреть до 15 литров воды в минуту.

Еще один немаловажный параметр, который поможет вам выбрать газовую колонку - возможность регулировки расхода газа или, другими словами, мощности пламени. Регулировка бывает ручной (ступенчатая и плавная) и автоматической (модуляция пламени). Ступенчатая и плавная регулировки мощности пламени выставляются пользователем вручную. Желаемая температура нагреваемой воды в процессе эксплуатации газовой колонки с ручной регулировкой расхода газа может отличаться от той, что задал пользователь. Кстати, специалисты не рекомендуют корректировать температуру воды на выходе из крана путем подмешивания к нагретой воде холодной воды из крана. Газовые колонки с автоматической модуляцией пламени избавят вас от неприятных перепадов температуры воды, зависящих от различных внешних факторов. Разбавить слишком горячую воду, выходящую из крана, можно просто слегка открыв кран с холодной водой.

Некоторые модели газовых водонагревателей проточного типа позволяют регулировать не только мощность пламени, но и поток воды. Особенно актуальны такие приборы в жилищах со слабым напором воды в водопроводе.

Весьма актуальный параметр – тип розжига газа. Времена, когда газ в газовой колонке разжигался с помощью спичек, прошли. Современные приборы могут оборудоваться пьезорозжигом (ручной способ розжига пламени с помощью кнопки), автоматическим розжигом искрой от обычных батареек или же искрой от небольшой гидротурбины. Какую выбирать газовую колонку – решать вам, однако мы надеемся, наш небольшой экскурс в мир газового водонагревательного оборудования вам в этом поможет!


Как выбрать газовую колонку: все, что нужно знать

В данной статье мы расскажем, как правильно выбрать газовую колонку. Для того, чтобы все нижеописанное было максимально просто, мы постараемся сделать это в форме ответов на самые популярные и важные вопросы. Время прочтения — 7 минут.

В МАГАЗИН

Зачем и кому нужна газовая колонка

  • горячая вода в вашем доме поступает по графику или спонтанно отключается;
  • вы живете в «хрущевке» или «сталинке», и ваша газовая колонка издает странные звуки и отключается когда вздумается;
  • электрические сети в вашем доме не позволяют установить электрический бойлер;
  • вы понимаете, что газовое оборудование позволит больше экономить, чем электрическое.

Если хотя бы на один из вопросов вы ответили утвердительно, то газовая колонка решит эти проблемы в вашем доме.

Какими бывают колонки

Все колонки можно условно разделить на два больших вида:

  • Дымоходные газовые колонки устанавливаются в домах (чаще всего «хрущевки» и «сталинки»), где есть дымоходный канал. В этот дымоходный канал по коаксиальной трубе и отводятся продукты сгорания.
Газовая колонка Bosch W 10 KBКУПИТЬ
Параметры Характеристики
Отвод продуктов сгорания Дымоходный
Производительность 10 л/мин
Дополнительно Тип газа — природный, сжиженный (балонный), расход природного газа — 1,5 м³/час, КПД — 88,1 %, защита от перегрева
  • Турбированные колонки устанавливаются чаще в частных домах и продукты сгорания выводятся через стену, наружу. Труба в турбо колонке состоит из трубы в трубе. По одной трубе происходит забор свежего воздуха с улицы, по другой выходят отработанные газы наружу.
Газовая колонка Savanna 10л/мин турбо белаяКУПИТЬ
Параметры Характеристики
Отвод продуктов сгорания Турбированный
Производительность 10 л/мин
Дополнительно Тип газа — природный, расход природного газа — 2,1 м³/час, защита от избытка давления, от недостатка воды, от перегрева, от утечки газа

Вывод: если вы живете в многоэтажном доме — выбирайте дымоходную колонку, а если в частном доме — выбирайте турбированную колонку.

Как работает газовая колонка

Принцип работы газовой колонки очень прост: вода приготавливается в проточном режиме — холодная вода из водопровода, проходя через теплообменник, нагревается за счет горящей под ним газовой горелки. Дымовые газы отводятся через дымоход, а поступление кислорода происходит при естественной вентиляции помещения. Конструкция любой колонки предполагает, что для нагрева воды до заданной температуры через теплообменник должно пройти определенное количество воды.

Газовая колонка Roda JSD20-A6 «Серебро»КУПИТЬ
Параметры Характеристики
Отвод продуктов сгорания Дымоходный
Производительность 10 л/мин
Дополнительно Тип газа — природный, расход природного газа — 2 м³/час, дисплей, контроль пламени, индикация температуры горячей воды и кодов блокировок, датчик контроля тяги резистивного типа

Типы розжига

В зависимости от того, как происходит включение, колонки бывают с ручным, электронным и с пьезорозжигом.

Ручной розжиг – все помнят старые колонки, размером с маленький холодильник, которые нужно разжигать, поднося спичку к смотровому окошку. К счастью, такие колонки больше не выпускают, но все еще около 350 000 таких колонок продолжают мучать своих владельцев только в Киевской области.

Пьезорозжиг – механическое действие на пьезоэлемент (нажатие кнопки на лицевой панели газовой колонки) дает искру, от которой и происходит розжиг горелки. Хотите искупаться в душе — сходите на кухню и нажмите на кнопку, чтобы колонка включилась!

Электронный розжиг (автоматический) – искру дает элемент питания (как правило, это 2 батарейки — средний срой службы которых 1 год), не нужно ничего нажимать, достаточно просто открыть кран воды и колонка начнет работать, в то же время, при выключении воды колонка автоматически выключится сама, что дает дополнительную экономию.

Газовая колонка Zanussi GWH 10 FonteКУПИТЬ
Параметры Характеристики
Отвод продуктов сгорания Дымоходный
Производительность 10 л/мин
Дополнительно Тип газа — природный, многоуровневая система безопасности, защита от недостатка воды, от перегрева, работа при низком давлении воды и газа, индикация включения, индикация температуры нагрева, датчик тяги дымохода (отключает подачу газа), контроль наличия пламени (отключает подачу топлива)

Как подобрать мощность колонки

Самой важной для потребителя технической характеристикой газовой колонки является производительность по горячей воде.

Производительность измеряется в литрах в минуту и «привязывается» к параметру, который обозначается ΔТ(“дельта Т”). ΔТ — это величина, на которую возрастает температура водопроводной воды после её нагревания в теплообменнике колонки. Например: производительность газовой колонки составляет 10 л/мин. при ΔТ=25°С. Это означает, что при температуре воды на входе колонки, например, +15°С, её температура на выходе составит 15°+25°=40°С, если расход воды будет 10 л/мин,

В среднем обычно исходят из расчета, что для мытья посуды необходима горячая вода, проходящая по протоку со скоростью 3-4 л/мин, а для принятия душа – 5-6 л/мин при температуре 38-41°С. Поэтому для использования двух точек водоразбора — 1 мойка и 1 душ — оптимально подойдет газовая колонка, способная пропустить через себя 10 л/мин горячей воды.

Газовая колонка Atlantic Iono Select 11iD с модуляциейКУПИТЬ
Параметры Характеристики
Отвод продуктов сгорания Дымоходный
Производительность 10,8 л/мин
Дополнительно Тип газа — природный, расход природного газа — 2,2 м³/час, многоуровневая система безопасности, защита от недостатка воды, от перегрева

На что следует обращать внимание при выборе колонки

  • Теплообменник — «сердце» вашего горячего источника. Должен быть медным, иметь вес, не менее 2 кг и качественно припаянные трубки к «юбке теплообменника» (это наиболее частая причина течи теплообменника, которая не поддается ремонту на длительный период).
  • Водоблок — для его изготовления используется латунь. Отличительной особенностью является диаметр мембраны. Например, при диаметре 54 мм — мощность колонки будет около 7-8 литров, при диаметре 73 мм — колонка будет мощностью 9-10-12 литров. По этому параметру вы можете определить соответствуют ли заявленные характеристики по мощности и литражу действительности.
  • Датчики безопасности – ваша колонка должна быть оснащена как минимум 3мя датчиками — датчик тяги, датчик ионизации пламени, датчик перегрева. Это надежная блокировка газовой колонки при нарушении одного из параметров.
  • Дисплей — содержит информацию, как о температуре воды, так и о работе датчика тяги и заряде батарей.
  • Гарантия. Какой гарантийный срок предоставляет производитель. Кто-то из производителей дает 1 год гарантию? Пожалуй, в очень редких случаях. Поэтому, чем больше гарантийный срок, тем больше уверенности в том, что ваша колонка прослужит долго.
  • Сервисный центр. Есть ли в вашем городе сервисный центр, который обслуживает выбранную вами колонку. В этом случае, в случае заводского брака, вы оперативно получите замену, ремонт и все это бесплатно.
  • Отзывы и видеообзоры. Есть ли отзывы о выбранной вами колонки в интернете. Почитайте, что говорят люди о выбранном вами товаре.
  • История торговой марки на рынке. Довольно часто один бренд просто заменяют другим, а товар остается тот же. Так произошло с несколькими брендами газовых колонок.
Газовая колонка Ariston FAST EVO ONT B 11 NGКУПИТЬ
Параметры Характеристики
Отвод продуктов сгорания Дымоходный
Производительность 11 л/мин
Дополнительно Тип газа — природный, расход природного газа — 2,2 м³/час, защита от недостатка воды, от перегрева, от утечки газа

Как установить газовую колонку

В среднем, хорошая газовая колонка служит от 6 до 9 лет. При этом, долгая и безупречная работа колонки во многом зависит от ее правильного монтажа.

ВНИМАНИЕ!!! Все работы по установке газового водонагревателя должны осуществлять только специалисты, имеющие соответствующие лицензии. Так, для установки газовой колонки нужно:

  1. Согласовать проект с Горгазом на установку газовой колонки указанной мощности и параметров.
  2. Вызвать специалиста Горгаза или авторизированного сервисного центра с лицензией для монтажа, первого пуска и дальнейшего сервисного обслуживания газовой колонки.

Внимание! Проект, монтаж и обслуживание газовых колонок должны выполнять ТОЛЬКО специализированные организации, имеющие лицензию

ЧИТАЙТЕ В TELEGRAM

Также по теме:

Как правильно выбрать газовую колонку и не ошибиться - Prometr

Перед тем как выбрать газовую колонку той или иной модели, для начала нужно определиться с мощностью газовой колонки, а, следовательно, с её производительностью. Мощность и производительность неразрывно связаны между собой. Что касается мощности, то тут газовые колонки можно условно разделить на три вида: 17-19 кВт, 22-24 кВт и 28-31 кВт. Однако, при выборе также необходимо учитывать производительность. Чем большее количество воды за единицу времени до определённой температуры сможет нагреть колонка, тем, соответственно, выше её производительность. Производительность колонок также делится на три условные группы: 11, 13-14, и 15-17 литров в минуту при нагревании воды до 25 °С. Естественно, выбор газовой колонки следует осуществлять исходя из конкретных потребностей и технических возможностей.

К примеру, если колонка нужна только для нагревания воды для личных нужды в виде мытья посуды или гигиенических процедур, то в этом случае будет достаточно минимального значения мощности и производительности. Если же возникнет необходимость одновременно использовать горячую воду и для ванной комнаты и для кухни, то тут уже нужно выбирать колонку из второй условной группы. Соответственно, мощные колонки из третьей группы (не менее 15 л/мин) устранят любые проблемы с одновременным снабжением горячей ванной и кухонной комнаты. Однако у такой колонки и потребление газа будет выше. Ну, и конечно при необходимости нагреть воду до высокой температуры, в силу конкретных физических явлений, придётся смириться с некоторым снижением производительности.Следующее на что нужно обратить внимание – система розжига.

Если раньше для этого использовали спички, то современные проточные устройства нагревания воды работают на пьезорозжиге, батарейке или гидрогенераторе. Колонки, оборудованные пьезорозжигом воспламеняют пилотную горелку, в которой постоянно поддерживается слабое пламя, или зажигают основную горелку при помощи запальнику. Как правило, запальник срабатывает после нажатия кнопки активирующей пьезоэлемент, при этом образуется искра, которая зажигает запальник. Огонь запальника, в свою очередь, не потребует дополнительных манипуляций с нажатием кнопок, однако, оставлять такую колонку надолго без присмотра не рекомендуется.

Колонки с электрическим типом розжига от батареек не требует наличия постоянного огня в запальнике, а следовательно, потребление газа в оных ниже, а безопасность выше. Включается такой розжиг путём простой подачи воды посредством открытия крана с горячей водой. При подаче воды, электронный блок колонки мгновенно воспламенит запальник, а уже от него – основную горелку. Для работы данной системы требуется лишь периодическая замена батареек.

Одним из последних слов в развитии технологий водонагревательной техники являются колонки с розжигом посредством гидрогенератора. В колонке, снабжённой оным, в трубе по которой бежит проточная вода, установлена специальная гидротурбина с вмонтированным в неё гидрогенератором. Под воздействием проточной воды, турбина начинает вращаться, а генератор преобразует данное вращение в электрическую энергию. В дальнейшем же принцип воспламенения газа аналогичен системе с электрическим розжигом. Данная колонка – настоящая минигидо-электростанция.

Как правильно выбрать газовую колонку, исходя из собственных предпочтений, должен каждый решать для себя сам руководствуясь при этом своими финансовыми возможностями, поскольку между мощной колонкой с гидрогенератором и экономичной с пьезорозжигом имеется существенная разница. Также при выборе газовой колонки следует учитывать местные особенности в виде возможного низкого давления, как водяного, так и газового снабжения. Если такие проблемы имеются, в таком случае лучше становить свой выбор на колонке снабжённой пьезорозжигом. Такие колонки менее требовательны к давлению воды, однако, более чувствительны газовому давлению. А вот для колонок с гидрогенератором необходимо высокое качество подачи газа и воды, такие колонки наиболее требовательны и капризны.

Думаю после прочтения данной статьи вы уже знаете как выбрать газовую колонку.

Какая газовая колонка лучше: отзывы специалистов, как выбрать

Во многих многоквартирных сооружениях проблема обеспечения комфортных водных процедур ложится на плечи жильцов. Это в полной мере касается и владельцев частных домов. Решить задачу можно тремя способами – установить бойлер, проточный электронагреватель или газовую колонку. Третий вариант является наиболее экономичным. Рассмотрим, какая газовая колонка лучше, а отзывы специалистов помогут в этом вопросе.

Устройство и принцип действия

Перед тем как выяснить, какую газовую колонку выбрать, разберемся, как она функционирует. Газовая колонка – проточный водонагреватель настенного типа. Она предназначена для быстрого нагрева воды за счет энергии сгорания природного или сжиженного газа.

Современные колонки отличаются простотой использования благодаря частичной или полной автоматизации многих механизмов, но по принципу работы и базовым элементам они почти не отличаются от своих «предшественниц». Основными конструкционными компонентами устройства являются:

  • трубы – для подачи газа, поступления холодной воды и вывода горячей воды;
  • горелки – основная и запальная;
  • теплообменник.

При открытии крана горячей воды на входном патрубке колонки появляется поток жидкости. В ответ на это срабатывает газовый клапан. Топливо начинает поступать на основную горелку, которая поджигается от запальной горелки. Сгорание газа приводит к выделению тепла, поступающего в теплообменник со змеевиком – спиралевидной трубой, по которой течет холодная вода. В результате жидкость нагревается и подается в водопровод.

Устройство газовой колонки

Воздух, необходимый для процесса горения, поступает из помещения через окошко. Продукты сгорания удаляются под воздействием естественной или принудительной тяги через дымоход либо шахту. Как только поток воды останавливается, газовый клапан закрывается и колонка выключается.

Преимущества

Газовые колонки остаются востребованными на протяжении нескольких десятилетий. Их основные преимущества:

  1. Простота эксплуатации. Эта характеристика не относится к старым устройствам. Зато использование новых модификаций сводится к нажатию одной кнопки.
  2. Экономичность. Нагрев воды газовой колонкой более выгоден с точки зрения экономии средств, чем использование бойлера. В последнем случае энергия тратится не только на достижение нужной температуры, но и на ее поддержание. А газ расходуется исключительно в течение того периода времени, когда необходима подача горячей воды. Кроме того, стоимость газа ниже, чем электрической энергии.
  3. Комфорт. Газовая колонка способна нагреть большое количество жидкости за короткий промежуток времени. Она может обеспечивать несколько точек водоразбора одновременно.
  4. Компактность габаритов и привлекательный внешний вид. Небольшие размеры позволяют легко найти место для размещения колонки. Современные модели имеют модный дизайн, а также различные дополнения в виде рисунков на передней панели.
  5. Долговечность, надежность. При правильной эксплуатации и качественном исполнении прибора он способен прослужить несколько десятилетий.
  6. Безопасность. Современные колонки оснащаются системами контроля, отвечающими за автоматическое отключение при различных неполадках.

Особенности выбора

Если возникла проблема, как правильно выбрать газовую колонку, необходимо обратить внимание на следующие параметры:

  • способ удаления продуктов горения;
  • мощность;
  • тип розжига;
  • метод регулировки температуры воды.
Способ удаления продуктов горения

Газовая колонка может быть оснащена дымоходом или работать без него. В первом случае продукты горения удаляются через трубу посредством естественной тяги. Обычно гофрорукав нагревателя вставляется дымоход, который выходит на крышу дома. Если стоит вопрос, как выбрать газовую колонку для квартиры, то в большинстве случаев такие устройства не подходят, поскольку в современных домах отсутствует техническая возможность устройства дымохода.

Проточный газовый водонагреватель, подсоединенный к дымоходу

Колонки второго типа еще называются турбированными. Вывод угарного газа осуществляется под воздействием принудительного давления, создаваемого вентилятором. Выхлоп выбрасывается в вертикальную или горизонтальную трубу без естественной тяги, присоединяемую к колонке. Как правило, она выводится на улицу через отверстие в стене.

Турбированные колонки подходят в тех случаях, когда в доме нет дымохода. Но они стоят дороже, чем устройства с дымоходами, и зависят от электропитания. Кроме того, нужно следить, чтобы наружные отводные пути не перемерзали, иначе может разорваться змеевик.

Бездымоходная газовая колонка
Мощность

Выясняя, какая газовая колонка лучше, в отзывах специалистов можно увидеть рекомендацию обращать особое внимание на мощность. От нее зависит, какое количество воды нагревается за 1 минуту. Мощность устройства может относиться к одному из трех диапазонов:

  • 17-20 кВт;
  • 20-26 кВт;
  • 26-31 кВт.

Выбирая колонку по этому параметру, следует принимать во внимание два момента:

  • количество точек водоразбора в доме;
  • объем горячей воды, необходимый ежедневно.

Если нужно обеспечить горячей водой одну точку, а в доме проживает 1-2 человека, то достаточно прибора с низкой мощностью. Показатель 20-26 кВт приемлем для большинства городских квартир. Мощности такой колонки хватит для 2-3 точек водоразбора и семьи из 3-4 человек. При наличии нескольких санузлов и любви домочадцев к водным процедурам, следует остановить выбор на нагревателе с высокой мощностью.

Важно: Выбирая колонку, следует учитывать давление газа в системе. Если оно будет недостаточным, то прибор не сможет работать на полную мощность. Есть устройства с газовым редуктором, поддерживающим постоянное давление.

Тип розжига

В зависимости от того, каким образом загорается запальная горелка, газовые колонки делятся на устройства с пьезоэлементом и электронным розжигом. Кроме того, существуют приборы, фитиль которых необходимо разжигать спичкой, но они встречаются редко.

В устройствах с пьезоэлементом запальник воспламеняется в результате воздействия электрического разряда с потенциалом несколько киловольт. Как правило, розжиг осуществляется один раз в сутки путем нажатия на кнопку на панели колонки. Затем «дежурный» фитиль горит в течение всего дня, а главная горелка загорается в момент открытия крана. Минусами такого водонагревателя являются необходимость в легком доступе к нему и постоянный, хоть и незначительный, расход газа.

Колонка с электронным розжигом оснащена автоматическим устройством, испускающим искру, которая зажигает запальник или сразу основную горелку в момент открытия крана. Электронные элементы питаются от батареек, электросети или небольшого гидротурбогенератора, встроенного в корпус. Специалисты советуют выбирать колонку с гидротурбиной, если давление воды в системе не ниже 0,35 атм.

«Умный» водонагреватель стоит дороже, чем колонка с пьезоэлементом. Его преимуществами являются полностью автоматическая работа и отсутствие необходимости в постоянном горении фитиля.

Газовая колонка в интерьере кухни
Регулировка температуры воды

Думая, как выбрать газовую колонку для частного дома или квартиры, следует учитывать способ регулировки температуры воды. В этом вопросе можно выделить два аспекта:

  • установка желаемой температуры;
  • поддержание постоянной температуры.

Регулятор, позволяющий задавать температуру воды, может работать:

  • плавно – ручка-селектор поворачивается плавно в пределах между минимальной и максимальной границей;
  • ступенчато – можно выбрать один из трех показателей – низкую, среднюю или высокую температуру;
  • автоматически – степень нагрева воды задается с помощью электронной системы.

Одним из факторов, влияющих на конечную температуру воды, является ее напор в системе. При его нестабильности, температура будет колебаться. Если у горелки постоянная мощность, то регулировать параметры воды можно только вручную, что очень неудобно. Более комфортный вариант – горелки с модулирующей мощностью. Они подстраиваются под изменение напора, автоматически поддерживая изначально выбранную пользователем температуру.

Элементы управления водонагревателя

Защитные устройства

Безопасность в процессе эксплуатации – один из ключевых параметров при выборе газовой колонки. Прибор должен автоматически отключаться или вообще не включаться при перебоях с газом, водой или отсутствии горения. С этой целью он оснащается множеством датчиков. Основные из них:

  1. Датчики ионизации и горения (термопара). Они предназначены для автоматического прекращения подачи газа к горелке при угасании пламени. Сначала должен сработать датчик ионизации, при его отказе – датчик горения.
  2. Датчик тяги. Он контролирует наличие тяги. При ее отсутствии или возникновении обратного заброса продуктов горения (например, из-за перекрытия дымохода мусором) происходит блокировка подачи газа. Этот механизм защищает жителей дома от отравления угарным газом.
  3. Гидравлический клапан, отключающий колонку при перегреве.
  4. Датчик потока. Он отвечает за автоматическое включение/выключение устройства при открытии/закрытии крана с горячей водой.
  5. Датчики давления воды. Предохранительный клапан предотвращает разрыв труб при повышенном напоре. Датчик пониженного давления не позволяет запустить или отключает колонку, если напор слишком мал либо вода вообще не подается.
  6. Датчик подачи газа. Он блокирует работу устройства при прекращении поступления топлива. Это защищает от утечек.

При покупке колонки важно убедиться, что она оснащена всеми из перечисленных защитных устройств. В противном случае ее нельзя назвать безопасной для человека.

Популярные производители

Отвечая на вопрос, какая лучше газовая колонка, специалисты советуют рассмотреть продукцию таких торговых марок, как Vaillant, Bosch, Electrolux, «Нева».

Водонагреватели немецкой компании Vaillant оснащаются долговечными и эффективными медными теплообменниками. Их особенностью является эстетичная передняя панель серебристого цвета.

Корпорация Bosch из Германии известна благодаря надежности своей техники. Хорошо себя зарекомендовали колонки, выпускаемые ею под брендом Junkers. Они отличаются удобством и безопасностью эксплуатации, а также лаконичным дизайном.

Шведская компания Electrolux производит колонки, которые эффективно работают с минимальным уровнем шума за счет небольшого количества сопел. Приборы оснащаются системой Intelligent control, следящей за правильным функционированием всех механизмов безопасности.

Российская компания «Нева» уже 20 лет выпускает надежные и функциональные газовые колонки с многоступенчатой системой безопасности. Они полностью адаптированы к эксплуатации в отечественных системах газо- и водоснабжения.

Другие популярные марки газовых проточных водонагревателей – Ariston, Termaxi, Beretta, Zanussi, Mora Vega.

Правила эксплуатации

Срок службы газовой колонки зависит не только от качества комплектующих и точности сборки, но и от правильности ее эксплуатации. Основные рекомендации:

  1. Установку и обслуживание оборудования следует доверять профессионалам.
  2. Необходимо регулярно проводить чистку теплообменника.
  3. Не стоит выставлять температуру воды на выходе выше 40-60°. Это приводит к ускорению образования накипи на мембране, в результате чего производительность колонки снижается.
  4. Если вода в системе очень жесткая, то для защиты нагревателя его стоит дополнительно оборудовать системой, предупреждающей отложение солей.
  5. Нельзя регулировать температуру жидкости, открывая кран с холодной водой. Следует пользоваться селекторами температур. В противном случае в системе будет задерживаться горячая вода, образовываться пар и избыточное давление. Как следствие, может начаться подтекание воды из теплообменника.

Газовая колонка – прибор, способный обеспечить индивидуальное горячее водоснабжение в доме или квартире с минимальными затратами. При выборе устройства важно учитывать его мощность, безопасность и особенности эксплуатации. Не стоит экономить на покупке водонагревателя, так как качественные автоматические приборы способны обеспечить комфорт во время водных процедур в течение длительного срока.

Как выбрать газовую колонку.

При необходимости приобретения газовой колонки покупатель обнаруживает разнообразие предлагаемых моделей. От этого задача усложняется, ведь хочется сделать правильный выбор газовой колонки для использования в определенных условиях.

 

Помогают подобрать консультанты в магазинах, но в окончательно решении все-таки стоит полагаться на свои знания в этой области. Система газовой колонки состоит из горелки, нагревающую воду и автоматических составляющих. Поступающий поток проходит через теплообменник, а автоматика обеспечивает процессу безопасность.

Критерии выбора газовой колонки

От того какие бывают газовые колонки и отталкиваются покупатели. Первым пунктом выбирается производительность, работоспособность прибора зависит именно от этого показателя. Чем больше мощность у газовой колонки, тем быстрее она нагревает объем воды до нужной температуры. Считается, что для обычных бытовых нужд хватает одного прибора мощностью 10л за минуту, при этом водой будет обеспечен и санузел, и кухня. Для больших домов, где присутствует несколько санузлов и идет большой расход горячей воды газовую колонку лучше выбрать с производительностью 13-16л за минуту.

 

Горелки в колонках могут быть постоянной или переменной мощности, первый тип требует постоянного контроля и регулирования нагрева воды. При этом приборы с переменной мощностью рассчитаны на нестабильность подающего давления. Автоматическая газовая колонка лучше, она самостоятельно подстраивается под интенсивность напора. Изначально в таких колонках работа настроена даже на тонкую струйку воды. Удобными функциями располагает модуляционная горелка, которая регулирует высоту пламени в автоматическом режиме для выдерживания одного уровня нагрева. При перепадах давления в водопроводе на выходе будет идти вода одной температуры.

Характеристики удобства при эксплуатации

Лучшие газовые колонки сочетают в себе практичность и удобство в эксплуатации, а это напрямую зависит от варианта розжига:

  • существует ручной розжиг, но модели современного производства не предусматривают такое устройство. Это считается неудобным видом запуска прибора, но в моделях старого образца все же встречается ручной розжиг;
  • розжиг с помощью пьезы, активация нагрева благодаря отдельно выведенной кнопке очень удобна. Рядом располагается ручка-регулятор, которая помогает контролировать интенсивность газовой подачи;
  • к более экономным вариантам относят модели с электронным розжигом. Принцип работы основан на активации турбины напором воды, соответственно для запуска работы колонки достаточно прокрутить кран.     

 

От чего зависит срок службы прибора

 

             Правильно выбирают газовую колонку с учетом условий эксплуатации, местные водопроводы снабжают население жесткой, далеко не чистой водой. Различные колонки имеют свой набор комплектующих, например изделия китайских производителей быстрее всего выходят из строя. Это объясняется наличием тонкостенных трубок малого диаметра, их качество не рассчитано на состав подаваемого напора. Более приспособленными считаются модели от европейских компаний, подсоединенные трубки выполняют из меди, что дает гарантию длительной эксплуатации.

Производитель колонки — показатель его качества

Потребители часто задаются вопросом: «Какого производителя газовых колонок выбрать?» — для кого-то предпочтительны импортные компании, а некоторые рассматривают только отечественные фирмы. Продавец может рассказать о преимуществах определенной модели прибора, а также отзывы о конкретном производителе. Какой фирмы выбрать газовую колонку выбирать покупателю, но есть достойные компании, выпускающие продукцию хорошего качества и за границей, и в пределах нашего государства. При желании подобрать оптимальный вариант средней ценовой категории стоит обратить внимание на проточные газовые водонагреватели от отечественных производителей. Их преимущество состоит в получении срочного ремонта при небольших поломках благодаря наличию множества сервисных центров.   

Лидером разработок в сфере выпуска газовых колонок считается объединение BOSCH. Эта немецкая компания постоянно радует потребителей новинками техники с усовершенствованными функциями под брендами Junkers, Radison, Leblanc ,Vulcano, Geminox.

Среди отечественных представителей пользуются популярностью у потребителей приборы НЕВА, данные колонки радуют качественными элементами, комплектующие применяются немецкие, что обеспечивает высокие эксплуатационные свойства.

Газовые колонки Ariston разработаны для применения переменчивых условий наших газопроводов, автоматическая система благотворно влияет на безопасность ее использования. Однако модели требовательны к давлению подачи воды.

Хорошими показателями отличаются колонки Electrolux, примененные составляющие обеспечивают качественную и бесшумную работу прибора на длительные годы. Но стоимость несколько выше от ранее приведенных вариантов.

Ассортимент агрегатов Junkers включает универсальные модели по оптимальным ценам, можно найти качественную колонку с необходимыми показателями по средней стоимости. Стоит обратить внимание на прилагающийся срок гарантии прибора, что даст красноречивую информацию.

Дополнительные возможности новых агрегатов

Выбрать газовые колонки автомат помогает наличие различных датчиков на панели прибора. Они помогают избежать непредвиденных ситуаций за счет визуального определения неисправностей, упрощают эксплуатацию. К ним относят показатели:

  • наличия тяги;
  • перегрева воды;
  •   подачи газа;
  • присутствие пламени;
  • определение давления воды.

Предусмотренные данные функции значительно упрощают процесс эксплуатации, для ее безопасности аппараты оборудуют тремя степенями защиты. Первый предполагает устранение утечки газа во время угасания пламени или при отсутствии тяги в дымоотводе. Второй уровень направлен на защиту корпуса прибора от сильного нагрева, соответственно порчи внутренних деталей системы. Третий этап защиты включается при отсутствии воды или давления. Технологии позволяют выпускать колонки, имеющие автоматическую диагностику неисправностей. Эти дорогостоящие модели подают результат проверки на дисплей, сразу указывается место и причина поломки в текстовом режиме. Самые продвинутые модели выдают информацию, предупреждающую появление повреждений.

 

Рекомендации специалистов для установки колонки

Интересный дизайн колонки играет не последнюю роль при выборе устройства, но оригинальные модели представлены в основном зарубежными фирмами. Обращаться за покупкой и установкой газовых колонок лучше в профессиональные компании, опытные специалисты подскажут какую выбрать газовую колонку по имеющимся отзывам. Их преимуществом является квалифицированных монтаж приборов, ведь самостоятельная работа чревата возникновением проблем еще при запуске. А после приобретения газового водонагревателя в магазине придется искать хорошего монтажника. Впоследствии потребуется регулярная техническая поддержка, потому что колонки для нормальной эксплуатации необходима очистка отдельных элементов агрегата.

Как выбрать газовую плиту?

Самая простая газовая плита имеет духовку с плавной регулировкой температуры в ручке и термометр. В зависимости от модели газовая плита может быть дополнительно оснащена искровыми запальниками, размещенными в ручках или кнопке, автоматическим отключением газа в случае погасания пламени, а что касается духовки, то может иметь вращающийся вертел и электрический тостер. Самые современные модели газовых плит дополнительно оснащены таймером или электронным дисплеем с элементами управления работой духовки или даже отдельных конфорок варочной панели.Каждая стандартная газовая плита имеет варочную поверхность с газовыми конфорками и газовую духовку. Нагревательная плита обычно имеет 4 газовые конфорки и решетку для размещения кастрюль и сковородок. Из экономических соображений чаще выбирают газовые плиты, чем электрические.

Газовая духовка может быть оснащена функциями, облегчающими содержание ее в чистоте, т. е. легко очищаемой эмалью, каталитической, паровой или пиролитической очисткой.Еще одна дополнительная функция — опускаемый нагреватель тостера, вставка листов (с помощью телескопических направляющих или листов) и программирование, позволяющее духовке автоматически отключаться в заданное время. Духовка на газовой плите может иметь термощуп, т.е. контроль температуры внутри посуды, а также возможность программирования до десятка рецептов с согласованными с ними функциями духовки, т.е. временем работы и установкой противня. Газовая плита должна быть продуманно расположена на домашней кухне.Его нельзя ставить куда попало. Расстояние от окна должно быть не менее 50 см, чтобы порыв ветра не задул пламя. Кроме того, в помещении должен присутствовать хотя бы один самотечной вентиляционный канал. При установке газовой плиты требуется уполномоченный монтажник, чтобы убедиться, что газовая установка правильно подключена к плите. Среди газовых плит мы можем выбирать между отдельно стоящим вариантом и встроенными плитами.Надо сказать, что отдельностоящая газовая плита является гораздо более дешевым вариантом не только из-за меньших затрат на покупку, но и из-за меньших эксплуатационных расходов, потому что газовая плита не требует покупки специальных кастрюль, которые требуются для электрических плит. . Недостатком газовых плит является то, что они не могут точно регулироваться и, следовательно, лучше управлять используемой энергией.

В сознании миллионов потребителей закодировано, что газовые плиты опасны, что связано со взрывами газа, происходящими во многих местах, но правильное использование газовых плит означает, что это оборудование не будет опасным в любом случае.Интересно, что газовые плиты имеют те же стандарты безопасности, что и электрические плиты. Кроме того, газовые плиты могут иметь больше функций безопасности из-за широко распространенной озабоченности по поводу безопасности их использования в домашних условиях. Как правило, это защита от неконтролируемого потока газа, блокировка двери от открытия посторонними лицами, тройное остекление двери, защищающее от ожогов, безопасные горелки (перед тем, как их выкрутить, ручку не только повернуть, но и нажать на нее).Вообще говоря, безопасность газовых плит зависит от безопасной газовой установки в вашем доме. Принимая решение о покупке газовой плиты, обратите особое внимание на ее основные параметры, которые касаются как газовой плиты, так и самой духовки. Наше внимание уделяется всем функциям безопасности, используемым в плите и духовке, что, безусловно, облегчает их использование. Габариты газовых плит имеют большое значение. Отдельностоящая кухня чаще всего размещается внутри кухонных шкафов.Поэтому их глубина вполне стандартизирована и колеблется в пределах 50-60 см. В результате они сочетаются с мебелью на кухне. Ширина газовой плиты строго зависит от количества конфорок. Конечно, стандартом являются варочные панели с 4 конфорками, которые обычно имеют разные размеры пламени. Это означает, что одна горелка имеет сильное пламя, две средние и одну малую. Такие плиты имеют ширину от 50 до 60 см. На рынке есть плиты шириной около 30 см, но с двумя конфорками или шириной от 70 до 90 см с 5-6 конфорками.Кроме того, конфорки могут иметь форму для приготовления определенных блюд, например, на сковороде WOK. Если вам нужно большое пламя во время приготовления пищи, вам следует выбрать плиту с двойной короной, в которой газ поступает из большего количества мест. Отдельно стоящие газовые плиты обычно имеют высоту около 85 см.

Еще одна отличительная черта газовых плит – это решетка. Он может состоять из одной или двух частей. Разрезные решетки являются наиболее выгодными, поскольку они облегчают поддержание плиты в чистоте.Кухонная решетка может быть эмалированной или чугунной. Нужно сказать, что чугунные решетки дольше держат тепло и более долговечны, но их недостаток – больший вес, чем в случае с эмалированными решетками. В некоторых моделях варочная панель имеет увеличенную рабочую поверхность решетки, что позволяет готовить одновременно в четырех больших кастрюлях. Также имеется углубление поверхности конфорки, что значительно снижает риск затопления конфорок и пола в случае выкипания пищи. Встроенные электрические запальники, расположенные в ручках, очень удобны.Благодаря им мы можем быстро и эффективно зажечь каждую горелку. Большинство моделей кухонь оснащены металлической или стеклянной крышкой, которая служит для защиты конфорок, когда кухня не используется. Кухню также можно оборудовать специальным ящиком под духовкой, предназначенным для хранения посуды или столовых приборов. Газовые духовки могут различаться по размеру, хотя стандартом в этом отношении является емкость 54-58 литров у отдельностоящих плит. Другие отличительные характеристики духовых шкафов могут относиться к внутренним программам гриля, гриля или приготовления пищи.Хорошая газовая плита должна иметь программу верхнего и нижнего нагрева и циркуляцию горячего воздуха, чтобы воздух циркулировал по всей духовке, поддерживая одинаковую температуру.

Внутренняя часть духовки должна быть освещена, и хорошо бы иметь в дверце большое стекло, через которое можно контролировать приготовление пищи, не открывая духовку. При покупке газовой плиты выбирайте духовку с дверцами с двойным или тройным остеклением, ведь их поверхность во время выпекания останется прохладной и защитит вас от ожогов.Важной особенностью газовых плит является их класс энергопотребления, обозначаемый от А до G. Чем он выше, тем энергоэффективнее кухня. Высший энергетический класс – класс А. Газовые плиты требуют надлежащего ухода, чтобы они могли служить своим пользователям дольше. Поверхность газовой плиты следует очищать соответствующими препаратами – жидкостями и лосьонами, которые не царапают ее поверхность. Очень важно регулярно чистить горелки, чтобы предотвратить их засорение.Традиционные нагревательные диски следует смазывать специальным консервантом через определенные промежутки времени. Аналогичным образом используются и газовые духовки, так как они также требуют регулярной замены прокладок.

На рынке представлены как отдельно стоящие, так и встраиваемые газовые плиты следующих производителей: Amica, AEG-Electrolux, Mastercook, Gorenje, Bosch и Ariston. Это авторитетные, самые популярные фирмы, которые предлагают качественные газовые плиты.

Если мы собираемся готовить определенные блюда на нашей плите, например, на сковороде WOK, выберите плиту, адаптированную для этой цели, например, Gorenje K 7710 E или Bosch HSV 745050L. Большую мощность пламени, позволяющую более эффективно готовить, можно получить, например, с помощью плиты Ariston CX66SPS6(A)0/U.

В магазинах можно купить различные виды газовых плит, поэтому перед покупкой стоит получить необходимую, практическую информацию, какая плита будет практичной и функциональной, а главное, прослужит нам долгие годы.Важным вопросом при покупке газовой плиты являются ее комплектующие, к которым относятся духовка, гриль и вертел. Также проверим, есть ли у выбранной плиты ряд необходимых мер безопасности и каков ее энергетический класс.

.

Как выбрать плиту | МОЛЛ.ПЛ

Плита – сердце всей кухни. Может быть отдельно стоящей газовой, электрической или комбинированной, а также в виде для встраивания в кухню = комплект из варочной панели и духовки.

Отдельно стоящая или встраиваемая плита?

При выборе решающее значение имеют условия вашей кухни и ваш личный вкус. Самые популярные отдельностоящие плиты доступны шириной 50 см, 55 см или 60 см.Они дешевле и их монтаж не сложен. Недостатком отдельностоящих плит является образование щели между плитой и кухонной мебелью, которую очень сложно содержать в чистоте.

Встраиваемые духовки встраиваются в варочную линию. Варочную панель и духовку можно отделить друг от друга, если они регулируются независимо друг от друга. В остальном это многофункциональная духовка и варочная панель, т.е. варочная панель и духовка имеют общие органы управления (обычно орган управления находится рядом с духовкой).

При выборе источника энергии очень важно, есть ли у вас газ или более мощный источник электроэнергии, который требуется большинству электрических плит.

Отдельно стоящие плиты

Электрическая плита

Если вы используете электричество для приготовления пищи, вы можете выбрать один из трех типов варочных поверхностей. Чугунные плиты, керамическая плита и индукционная плита.

Чугунные плиты

Самым дешевым вы купите чугунные плиты , недостатком которых являются высокие эксплуатационные расходы.Плитка долго нагревается до необходимой температуры, а затем долго остывает. Эта электрическая инерция вызывает большие потери, а использование энергии составляет не более 60%.

Керамический поднос

Другой тип – керамическая плита. Его пластины будут нагреваться быстрее, достигают полной мощности за 15 секунд, и энергоэффективность составляет около 70%. Спираль под керамической варочной панелью излучает тепло прямо на посуду, поэтому ее размер всегда должен быть немного больше размера варочной панели.

Для большей экономичности использования используются тарелки с различной поверхностью , которые позволяют адаптировать варочную поверхность к размеру кастрюли и, таким образом, минимизировать потери энергии. Некоторые керамические пластины также имеют зоны быстрого нагрева, большинство из которых вы найдете под названиями Super-fast zone, Quick system, HiLight zone, Sprint start и т. д. Всегда есть дополнительные галогенные поля, которые практически сразу нагреваются до полной мощности.

Расходы можно еще больше снизить, используя керамические варочные панели с инфракрасным датчиком приготовления, который постоянно контролирует температуру и соответствующим образом регулирует процесс приготовления. Так что пища не должна пережариваться из-за чрезмерного кипения. Использование этой функции возможно только при использовании специальных кастрюль из нержавеющей стали, адаптированных к ней, или при использовании ремня с датчиком, благодаря которому можно контролировать температуру в кастрюле.Можно готовить и без ленты, но функция сенсора и

использоваться не будут. экономия будет меньше.

Управление керамической варочной панелью может быть как механическим, так и тактильным. Электронные индикаторы и дисплеи, информирующие о работающей функции на варочной поверхности, не являются исключением для новых типов плит. Также нужно учитывать возможные способы блокировки сенсорного дисплея (защита от детей), чтобы он случайно не включился.

Индукционная плита

Последняя новинка керамических тарелок - т.н.индукция. Индукционная плита работает по другому принципу нагрева. Тепло генерируется за счет индукции только на поверхности контакта кастрюли с варочной панелью и нагревает только внутреннюю часть кастрюли. Это сводит к минимуму потери энергии, а значительно повышает эффективность . Необходимо использовать специальные сосуды с ферромагнитным дном - они должны содержать железо (на дно можно приложить магнит).

Плюсы и минусы кухонной плитки

Газовые горелки

  • + сразу готов к использованию
  • + более низкие эксплуатационные расходы
  • + хорошая терморегуляция
  • - при использовании комбинированной плиты - должны быть доступны газ и электричество

Чугунные горелки

  • + низкая цена покупки
  • + ассортимент также включает прочные компактные модели, подходящие для путешествий
  • - низкий уровень энергопотребления
  • - Производство избыточного тепла

Керамический лоток

  • + быстрое достижение необходимой температуры
  • + нижний уровень ненужного производства тепла
  • Можно использовать экономичный датчик
  • +
  • .
  • - пища выкипает над варочной поверхностью и сразу "подрумянивается"

Индукционная плита

  • + быстро готов к использованию
  • + почти нулевая избыточная выработка тепла
  • + простота ухода благодаря тому, что продукты не высовываются из кастрюли – можно сразу вытирать
  • - более высокая закупочная цена тарелки и необходимость покупать специальные кастрюли
  • - нельзя использовать стеклянную, глиняную и керамическую посуду, а также посуду из алюминия, меди и латуни.

Комбинированные печи

Они одни из самых продаваемых. Они сочетают в себе удобство легко регулируемых газовых горелок (обратите внимание на выбор решеток горелок, они должны быть максимально функциональными и безопасными) и электрической духовки, обеспечивающей комфорт при выпечке.

Плита газовая

С газовыми плитами мы можем учесть более низкую закупочную цену и общие эксплуатационные расходы. Это дает быстроту воспламенения, возможность хорошего регулирования подачи тепла и практически полное отсутствие лишнего тепла.Однако эти преимущества не распространяются на газовые духовки. Здесь тепло проводится только снизу, поэтому оно неравномерное и имеет плохую регулировку. Еще одним негативным явлением газообразования является склонность к пересыханию пищи.

Комбинированные плиты – это решение, в котором газовые горелки дополняются электрической духовкой и используются преимущества обоих видов нагрева. В настоящее время газовые горелки могут быть изготовлены из нержавеющей стали, окружены защитной решеткой или утоплены в закаленное стекло. Это позволяет горшкам легко перемещаться и имеет хорошую устойчивость.Многие типы имеют электроподжиг горелок и предохранители, которые гасят пламя при понижении температуры.

Встраиваемые духовки

Выбор духовки

Что касается духовки, подумайте, какую функцию вы будете использовать, каков ваш образ жизни и каковы ваши требования к приготовлению пищи. Основой является печное освещение с достаточно большим смотровым стеклом, которое должно иметь как минимум тройную изоляцию и иметь функции ISOFRONT plus и ISOFRONT top, снижающие температуру лобового стекла.Тогда ожогов не будет, так как температура будет достигать максимум 70°С.

Очень полезен вращающийся вертел или датчик температуры. Вы втыкаете его внутрь мяса, устанавливаете степень прожарки, а щуп в нужный момент выключает духовку — он распознает, когда мясо будет готово. Обращают на себя внимание телескопические выдвижные металлические пластины, благодаря которым вы не обожжетесь. Существует система, в которой противень автоматически выдвигается при открытии дверцы духовки.

Класс энергопотребления обозначается буквами A - G и рассчитывается на основе данных о нагреве до 200°С в течение одного часа, обычно от 2 до 3 кВтч.

Настройка духовки

Пульт управления духовым шкафом обычно располагается в верхней его части, пока только в исключительных случаях вы встретите возможность установки пульта управления в верхних шкафах кухонной линии (специальный соединительный кабель для данного вида управления для некоторые печи можно заказать напрямую у производителя). Из возможных систем управления вы можете выбрать печь с механическим или электронным управлением. Одним из преимуществ электронного управления является его интеллектуальное управление, которое с помощью датчиков температуры позволяет процессору определять наиболее подходящее время выпечки и корректировать процесс выпечки.

Техническое обслуживание и очистка

Очистка внутренней части духового шкафа упрощается благодаря функции, известной как «самоочистка». Устанавливается в духовки, стенки которых покрыты специальным покрытием (так называемые каталитические панели, PerfectClean, пиролиз и т. д.), которое впитывает жир и легко моется. Наиболее популярны два метода:

  • В пиролитическом методе используется принцип кратковременного повышения температуры в духовке, загрязнения правильно выгорают и после завершения процесса нужно только протереть дно духовки.
  • Каталитический процесс основан на каталитическом взаимодействии компонентов эмали с жирами. Три внутренние стороны печи покрыты противнями, покрытыми пористой эмалью. Этот материал способен разрушать жир, который прилипает к стенкам. После выпекания достаточно оставить духовку на 20 минут в режиме «очистка», а затем вытереть грязь. Листы следует менять каждые 5-6 лет.

Специальные программы очистки

  • Aqua Clean - обезжиривание происходит с помощью пара, который образуется из воды в противне, который ставится в духовку и оставляется нагреваться на несколько минут.Как только процесс загрязнения завершится, он просто стирается.
  • Fast Clean - это программа, использующая функцию самоочистки (пиролиза) для установки температуры в духовке на 500°С. В результате даже самые твердые загрязняющие вещества расщепляются в пыль и остается лишь небольшая кучка пепла. Вся программа занимает всего 90 минут.

Полезные функции

  • Инфро-обжаривание - лучше всего подходит для обжаривания мяса.Мясо в основном жарится с помощью вентилятора.
  • Выпечка пиццы - в этом режиме вентилятор работает вместе с циркуляционной и нижней нагревательной панелью. Пицца будет очень хрустящей.
  • Программирование - эта функция позволяет задать точный ход процесса выпечки для конкретного блюда. При повторном приготовлении нужно только выбрать ранее установленную программу.
  • Разморозка - работает только вентилятор и внутреннее освещение.Размораживание происходит медленно, а продукты не теряют своих вкусовых качеств и содержания витаминов.
  • Поддержание температуры - (Поддержание тепла) - функция, благодаря которой при минимальном потреблении пища будет сохраняться при температуре, подходящей для подачи на стол в течение длительного времени. Таким способом можно разогреть тарелки, дать подняться тесту или подсушить фрукты.
.

Газовые, электрические и газоэлектрические плиты. Какую отдельно стоящую кухню выбрать?

Типы плит, их преимущества и недостатки

Отдельно стоящая кухня (или плита, как их в просторечии называли) – это устройство, состоящее из духовки и варочной поверхности. Плиты бывают трех видов: газовые, электрические и газовые/электрические. Они различаются по способу питания, что отражено в их названиях.

Газовые плиты

В течение многих лет они были самыми популярными приборами, используемыми в кулинарии и выпечке.Это связано с тем, что источником энергии для плиты и духовки является природный газ. Все, что вам нужно сделать, это подключить к нему плиту напрямую через установку в доме или многоквартирном доме или использовать баллон со сжиженным газом (смесь пропана и бутана).

Преимуществом отдельностоящей газовой плиты является низкая цена , так как за нее вы заплатите меньше всего по сравнению с другими типами плит, простота использования и относительно низкие эксплуатационные расходы , т.к. дешевле электричества.

Газовая плита подойдет любителям простых решений и экономии . Он также идеально подходит для дач или дачных участков.

Однако модель

будет не лучшим выбором, если вам нужна эффективная многофункциональная духовка. Газовая духовка часто греет только снизу и не имеет многочисленных функций, связанных с циркуляцией тепла или самоочисткой. Также плитка нагрева, представляющая собой газовые горелки, имеет достаточно ограниченные возможности эксплуатации.Духовка и плита также выделяют выхлопные газы.

Электрические духовки

В этом случае на плиту и духовку подается электричество. Это очень удобно, потому что вы черпаете энергию из общедоступного источника. Кроме того, в новостройках к квартирам уже не подведен газ, поэтому электрические плиты фактически являются единственным выбором. И это очень выгодно, ведь большим преимуществом электрических плит являются многочисленные функции варочной поверхности и духового шкафа.

Электрическая плита предлагает вам гораздо больше, чем газовая плита. Горелки газовых плит заменены электрическими полями, которые не производят загрязнения, более эффективны и имеют различные функции (например, распознавание размера кастрюли).

С другой стороны, духовка в электроплитах равномерно распределяет тепло по пространству, но может и нагреваться в выбранном месте. В результате он обычно имеет множество функций (таких как гриль, разморозка, вертел или горячий воздух), благодаря которым можно быстрее и качественнее приготовить различные блюда и выпечку.Немаловажно и то, что электрические духовки не выделяют выхлопных газов и часто имеют функцию самоочистки.

Недостатком отдельностоящих электрических плит является их цена и более высокие эксплуатационные расходы, чем у газовых плит. Для использования индукционной плиты вам также понадобится специальная кастрюля . Кроме того, устройство требует более высокого напряжения питания, поэтому обычно его нужно подключать к трехфазным розеткам (400 В), которые отсутствуют в старых зданиях.

Газоэлектрические плиты

Это устройства со смешанными источниками питания. В газово-электрических кухнях плита работает на газе, а духовка на электричестве. Это решение позволяет объединить преимущества двух других типов плит и в то же время избежать их недостатков.

Для повседневного приготовления пищи вы будете использовать более дешевый газ, а для выпечки – чуть более дорогое электричество (а если вы пользуетесь духовкой сравнительно редко, то подпитка ее в финансовом плане почти незаметна).Электрическая духовка, напротив, предлагает больше возможностей — — это продвинутая и многофункциональная , тепло в ней распределяется равномерно.

Газоэлектрические плиты

, однако, имеют и недостатки. Они немного дороже в покупке и эксплуатации, чем газовые плиты. Также следует помнить, что хотя выхлопные газы в духовках не образуются в электрических плитах, они все же образуются во время приготовления пищи, даже пачкая посуду и кухонные стены. Варочная панель в виде конфорок также имеет ограниченные функции.

Нестандартные кухни

Чаще всего вы встретите три типа отдельностоящих кухонь, описанных выше. Для них характерен единый размер - высота 85 см, ширина 50 см или 60 см, глубина 60 см. Благодаря стандартизированным размерам плиты можно разместить на кухне рядом с другими стандартными шкафами, а высота встроенной мебели останется одинаковой.

Однако стоит знать, что есть и нестандартная техника, например, кухни с посудомоечной машиной или профессиональные кухни (с разным количеством конфорок и духовых шкафов), которые используются в гастрономии.Если вы решили купить нестандартную кухню, обязательно проверьте ее размер и отдельные функции, возникающие в результате комбинирования разных типов плит.

Какая плита лучше?

Варочная панель, вероятно, часть отдельностоящей плиты, которую вы используете чаще всего. Есть газовые и электрические плиты. Они отличаются материалом, из которого изготовлены, а также качеством эксплуатации. Поэтому убедитесь, что тарелка лучше всего подходит для ваших нужд.На что следует обратить внимание при подготовке к покупке устройства?

Варочная панель, конфорки и решетка для газовых плит

Наиболее распространенные газовые варочные панели эмалированные, керамические, черное стекло или нержавеющая сталь . Тип материала отделки, однако, не оказывает существенного влияния на удобство использования, но влияет на цену устройства (самые дешевые – эмалированные модели, самые дорогие – керамические).

Зоны приготовления пищи в газовых варочных панелях выполнены в виде конфорок . Стандартные газовые плиты имеют четыре конфорки, отличающиеся размерами и мощностью. Обычно плиты имеют одну большую конфорку, две средние конфорки и одну маленькую конфорку. Однако иногда случается так, что некоторые газовые плиты также имеют несколько большие поля. Например, специальная конфорка WOK с двойным или тройным пламенем, которая имеет большую мощность и быстрее нагревает посуду.

Если вы заботитесь о времени приготовления пищи, обратите внимание на размер и мощность конфорок при выборе прибора.Соответствие диаметра конфорок вашим кастрюлям также позволяет снизить потери энергии.

Также проверьте, есть ли на горелках искрогаситель, то есть популярный воспламенитель . Для того, чтобы зажечь горелку, достаточно открыть газовый кран или одновременно нажать специальную кнопку (в зависимости от модели печи), так что вам не придется пользоваться ручными зажигалками или спичками, которые менее удобны. использовать.

В газовых плитах также важен тип решетки , на которую вы ставите кастрюли.Решетка может быть цельной (общая для всех горелок), двухсекционной (одна на две горелки) и четырехсекционной (отдельная для каждой горелки). Цельная решетка является наиболее стабильной, но ее труднее чистить. И наоборот: четырехсекционная решетка чистится проще всего, но может оказаться и наименее устойчивой, если производитель не позаботился о ее правильном исполнении.

Варочные поверхности, конфорки и функции электрических плит

Электрические плиты делятся на чугунные, керамические и индукционные.У них больше нет конфорок, а есть электрические или индукционные конфорки. При этом материал, из которого изготовлена ​​пластина , существенно влияет на качество работы полей и энергопотребление.

чугунные пластины встречаются все реже. Хотя их преимуществом является низкая закупочная цена, их сложно чистить, так как поля у них выступают над уровнем плиты, к тому же они наименее эффективны среди электрических плит (самые долго нагреваются) и соответственно самые дорогие использовать.

До сих пор керамических тарелок имели больше всего электрических плит. Они имеют плоскую черную поверхность и круглые нагревательные элементы под варочной панелью, которые при нагревании светятся красным. Их легко чистить, и они дешевле в использовании, чем чугунные пластины, но их покупка немного дороже.

Однако в настоящее время все более популярными становятся самые современные индукционные варочные панели . Под их поверхностью находятся катушки, создающие магнитное поле, а на дне сосуда происходит преобразование электрической энергии в тепло (поэтому у вас должны быть специальные горшки).Эти плиты стоят больше всего, но они самые быстрые, они самые энергоэффективные и безопасные среди электрических плит. Возможность точного управления процессом энергоснабжения также означает, что они имеют множество функций.

В стандартной комплектации электрические плиты имеют четыре конфорки . Как и газовые плиты, они также различаются размерами и мощностью. Можно выделить следующие поля:

  • Одинарная - со стандартизированным диаметром, для которого необходимо подобрать кастрюли соответствующего размера.
  • Выдвижная двойная и тройная - состоит из двух и трех диаметров нагревательных кругов, которые можно отрегулировать по диаметру кастрюли для наиболее эффективного приготовления пищи.
  • Быстронагревающийся (так называемый HiLight или HighSpeed) - с ускоренным временем нагрева, способный нагреть плиту до максимальной температуры за несколько или несколько секунд (в зависимости от того, электрические это поля или индукционные), и в то же время разогреть пищу быстрее.
  • Овальный - Есть только у некоторых моделей плит. Это самые большие зоны нагрева, иногда создаваемые путем соединения двух соседних зон, благодаря чему можно равномерно нагревать очень большие кастрюли и блюда, в том числе овальные или прямоугольные.
  • Передвижной - используются в индукционных плитах. Это большие зоны нагрева, где можно разместить кастрюли разных размеров в любом месте, а варочная панель сама определит форму сосуда и его положение, а затем отрегулирует диапазон своей работы.

Электрические варочные панели также имеют много полезных функций . Благодаря им вы можете запрограммировать желаемое время приготовления, настроить способ нагрева под тип пищи, вы будете следить за потреблением электроэнергии с момента начала приготовления до выключения варочной панели, а при затоплении варочных зон режим работы зон приготовления пищи будет приостановлено на 20 секунд для очистки в течение этого времени.

Какую печь выбрать?

Духовки в отдельностоящих плитах делятся на газовые и электрические.В последние десятилетия газ чаще всего использовался в частных домах, но сегодня его все чаще заменяют электричеством. Они отличаются не только формой энергоснабжения, влияющей на безопасность, но прежде всего функциями.

Выпечка в пекарнях

Газовые духовки, как правило, менее продвинуты с точки зрения их работоспособности. Электрические духовки имеют гораздо больше возможностей.Выбирая плиту, обратите внимание на функции, которые есть у данной модели и которые вы хотите использовать. Самые популярные:

  • Электронный программатор - позволяет установить время автоматического включения и выключения духовки, поэтому можно заранее запрограммировать приготовление, чтобы блюдо было готово, например, когда вы вернетесь домой.
  • Гриль - форма нагрева печи, позволяющая готовить на гриле закуски и такие блюда, как сосиски, шашлыки и запеканки.В разных моделях могут быть функции «маленький гриль» и «большой гриль», которые используются для приготовления мясных порций разного размера. Эту функцию также иногда называют «тостером».
  • Нижний нагреватель - форма нагрева духовки снизу, хорошо работает, например, при приготовлении пиццы или блюд, которые нужно испечь или испечь снизу.
  • Верхний и нижний нагревательный элемент - форма нагрева духового шкафа одновременно сверху и снизу, позволяет традиционно готовить большинство блюд, подходит для выпечки пирогов.
  • Верхний нагреватель - форма нагрева духовки только сверху, идеальна для подрумянивания и подрумянивания продуктов.
  • Микроволновая печь - "превращает" духовку в микроволновую печь, благодаря чему вы сможете разогревать пищу гораздо быстрее.
  • Пицца - специальная программа выпечки, адаптированная к требованиям приготовления пиццы.
  • Двухкамерный - духовка разделена на две части, поэтому можно одновременно выпекать два разных блюда при разной температуре, и их ароматы не смешиваются.
  • Разморозка — Позволяет размораживать продукты глубокой заморозки до комнатной температуры, используя только вентилятор.
  • Вращающийся вертел - вращающаяся решетка, встроенная в некоторые духовки, которая позволяет готовить блюда из различных блюд, например, целую курицу.
  • Быстрый нагрев - как следует из названия, благодаря этой функции вы быстро нагреете духовку до заданной температуры (время нагрева может немного отличаться в зависимости от производителя и модели духовки).
  • True Fan Cooking – распределяет горячий воздух по всей рабочей камере одновременно, позволяя готовить пищу на нескольких уровнях одновременно. В то же время циркуляция горячего воздуха снижает температуру, необходимую для выпечки, и сокращает ее время, благодаря чему также снижаются эксплуатационные расходы печи.
  • Зонд для мяса - позволяет контролировать температуру внутри продукта и автоматически выключает духовку (благодаря специальному датчику, который вы помещаете в готовящееся блюдо).Благодаря этому вы избежите открытия двери и выделения тепла.
  • Автоматическая программа выпечки - духовка автоматически выбирает время и температуру выпечки, автоматически адаптируя их к типу приготавливаемых блюд.

Функции очистки духовок

После запекания нужно еще немного почистить. В случае с традиционными газовыми плитами вам обычно приходится полагаться только на себя и использовать ткань или губку и чистящие средства.С другой стороны, электрические и газоэлектрические плиты гораздо более технологичны, поэтому имеют различные функции, облегчающие очистку духовки. Среди них:

  • Каталитическая очистка (катализ) - печь оснащена специальными вкладышами, покрытыми каталитической эмалью с микропорами, которые улавливают загрязнения при выпечке. После него при запуске функции панели нагреваются примерно до 350°С и сжигают остатки грязи.Затем выньте вставки и промойте их под краном или в посудомоечной машине. Главное, менять их надо каждые 2-3 года и быть готовым к затратам в несколько десятков злотых.
  • Очистка паром - В духовке имеется резервуар для воды, который нагревается при запуске программы очистки, производя пар. Потом размягчает грязь и пригорает на стенах. Удалять грязь придется самостоятельно, но это будет проще, чем использовать традиционные чистящие средства.
  • Пиролитическая очистка (пиролиз) - передовая технология, разрушающая грязь благодаря очень высокой температуре. Он нагревает устройство примерно до 500ºC и превращает все примеси в пепел в течение 2-3 часов. Тогда вы сможете легко стереть их тряпкой со стенок духовки и тем самым сэкономите время на оттирание грязи.
  • Эмаль - решетки, листы и стенки духовки покрыты специальной эмалью, которая не имеет пор, имеет очень гладкую поверхность, имеет низкую адгезию грязи и устойчива к механическим повреждениям.Эмаль не только уменьшает прилипание грязи к духовке, но и позволяет легко и быстро ее чистить.
  • Плоское стекло - все чаще производители конструируют духовки с идеально ровной стеклянной поверхностью, без кромок и зазоров, которые появляются в старых моделях, что облегчает очистку.
  • Съемная дверца - особенность, используемая в некоторых плитах, благодаря которой вы можете быстро и легко снять дверцу с петель, затем помыть ее в любом месте в более комфортных условиях, а затем так же легко поместить в духовку.

Типы направляющих

Самое сложное в выпечке – это положить продукты в духовку и вытащить их из духовки, особенно когда она горячая. К сожалению, бывает, особенно в старых моделях плит, что извлечение нагретой плиты может быть проблематичным. Поэтому стоит выбирать духовку с более современными направляющими, что облегчит это и в то же время повлияет на безопасность на кухне.

В настоящее время отдельно стоящие кухни оснащаются четырьмя основными типами направляющих, по которым скользят листы и сетчатые полки:

  • Лестница - металлические лестницы на стенах, на которые вы будете класть листы.Они позволяют вытащить их удобно. Важно отметить, что лестницы можно легко снять, чтобы очистить внутреннюю часть пустого устройства.
  • Телескопические - самые удобные, подвижные направляющие, благодаря которым можно выдвигать противень из духовки легким потягиванием. Ограничители выдерживают вес всего листа и удерживают его в горизонтальном положении. Более того, вы можете полностью вытащить его, не снимая с направляющих.
  • Тележка - работает как выдвижной ящик, так как противни и полки прикреплены к дверце, благодаря чему тележка позволяет расширить всю камеру духового шкафа, как в посудомоечной машине.Это решение упрощает доступ к блюдам, которые могут находиться на разных уровнях, и позволяет избежать контакта с горячей внутренней частью.
  • Рельефный - Традиционные направляющие в виде тиснения на внутренних стенках камеры духовки, часто встречающиеся на старых моделях. Тарелки и полки относительно тяжело скользят по ним, к тому же быстрее повреждается эмаль.

На что обратить внимание при выборе печи?

При выборе отдельностоящей плиты учитывайте не только функции духовки, но и другие аспекты, связанные с ее эксплуатацией, чтобы адаптировать устройство к вашим потребностям.

Объем духовки

Духовки по вместимости делятся на: компактные (25-50 л), традиционные (50-70 л) и большие (70-90 л). Если у вас большая семья и вы хотите готовить много блюд одновременно, выбирайте духовку большего размера. На семью из 3-4 человек должно хватить стандартной духовки, на пару – компактной.

Помните, что объем духовки влияет на размер всей духовки.Мюли, потому что компактные и традиционные печи в основном подходят для стандартных кухонь (85 см в высоту, 60 см в ширину и 60 см в глубину), а разницу заполняет, например, выдвижной ящик для кухонных принадлежностей. Тем не менее, большие духовки помещаются в более крупные плиты, поэтому их размеры должны быть адаптированы к имеющемуся у вас пространству.

Тип управления

Обычные печи имеют механическое управление (ручное).Вы можете использовать краны и ручки, чтобы установить в них температуру или способ выпечки.

Новые печи все чаще оснащаются электронным управлением . Он позволяет установить соответствующую программу на дисплее с помощью кнопок. У этого типа управления может быть и сенсорный вариант — тогда для программирования устройства достаточно прикосновения пальца, как на смартфоне. Некоторые из более современных печей с электронным управлением также имеют ЖК- или светодиодные дисплеи, которые показывают, что делается.

Принадлежности и ящик для духовки

Стандартно к духовому шкафу прилагается как минимум два элемента - противень и решетка . Бывает, однако, что их количество больше. Кроме того, отдельные производители сделают свое предложение более привлекательным и добавят к устройству различные аксессуары – противни для выпечки, лестницы для сушки или термостойкую посуду.

В некоторых плитах под духовкой есть еще ящик , который имеет дно и выдвигается на полозьях, поэтому он служит местом для хранения - в него можно поставить посуду и аксессуары.

Также имеются ящики для подогрева , предназначенные для подогрева посуды, например, тарелок или чашек, чтобы еда и напитки оставались теплыми дольше. Благодаря функции нагрева ящик может нагреваться до 70°C.

Иногда бывает, однако, что вместо ящика есть откидная крышка , за которой находится дно плиты без дна.

Ищете встраиваемую духовку? Ознакомьтесь с нашим руководством: Как выбрать встраиваемую электрическую духовку?

Как сохранить кухню в безопасности?

Современные отдельно стоящие плиты оснащены различными системами, делающими их использование максимально безопасным.Стоит инвестировать в печь с решениями, повышающими безопасность, особенно когда дома есть маленькие дети, чтобы защитить их, например, от случайных ожогов.

В различных моделях отдельностоящих кухонь имеются функции, связанные с безопасностью:

  • Автоматический предохранительный выключатель - автоматически отключает устройство в случае ненормально долгой работы.
  • Замок открывания дверцы - представляет собой небольшой рычаг, расположенный рядом с дверцей, который предотвращает ее нормальное открывание во время выпекания.
  • Блокировка от случайного включения - это функция варочной панели и духового шкафа, предотвращающая включение устройства детьми. Когда он остается активным, для использования духовки нужно нажать определенную комбинацию клавиш или удерживать одну из них более длительное время.
  • Холодная дверца духовки - функция, поддерживающая температуру дверцы духовки на уровне, не превышающем примерно 50°С, таким образом защищая детей (и не только) от ожогов.Большинство современных плит уже имеют «холодную дверцу».
  • Охлаждающий шкаф - полезная функция, особенно когда ваша духовка находится в непосредственной близости от мебели. Он заключается в охлаждении корпуса печи за счет движения воздуха в ее внутренних стенках.
  • Индикатор остаточного тепла - показывает, насколько сильно нагреваются плита и духовой шкаф после их выключения. В варочной панели индикатор состоит из светодиодов, которые загораются, когда температура в зоне нагрева превышает 50ºC.В случае с духовкой индикатор представляет собой информацию на электронном дисплее о текущей температуре в камере.
  • Защита от протекания газа - в плитах с газовой плитой и газовой или электрической духовкой перекрывает подачу газа к конфоркам при угасании пламени, например в результате сквозняка или случайного затопления конфорки .

Рекомендуемые модели отдельно стоящих кухонь

Индукционная плита Gorenje EIT5355WPG

Плита с индукционной плитой и электрической духовкой объемом 70 л.В его функции входит большой гриль (также с вентилятором) и маленький гриль, разморозка, верхний нагрев, нижний нагрев и очистка AquaClean. Также есть защита от детей, возможность выпекания на нескольких уровнях одновременно и совмещение зон нагрева.

Амика 57ГЭС3.43ХЗпТаДНАБМ

Газоэлектрическая плита. Духовка имеет объем 65 литров, есть также вращающийся вертел, а также устойчивые чугунные решетки и электронный программатор.Кроме того, есть, например, боковые лестницы, облегчающие выдвижение подносов, и ящик для различной кухонной утвари.

Беко ФСЕ52320ДВД

Газоэлектрическая плита. Это поможет вам сэкономить, так как газовые горелки предназначены для сокращения времени приготовления до 35% и расхода газа до 17% по сравнению со стандартными газовыми плитами. Большим удобством является циркуляция горячего воздуха в духовке, которая приводит в движение горячий воздух, благодаря чему температура везде в устройстве одинаковая, а блюда пропекаются оптимально со всех сторон.Более того, вы можете готовить много блюд одновременно, ведь выпекать можно на нескольких уровнях одновременно. Объем духовки 55 литров

Беко FSE52320DXD

Газоэлектрическая плита с духовкой объемом 60 л.Вы не будете долго ждать, пока она нагреется, ведь функция быстрого разогрева позволяет устройству, используя все источники тепла, быстро достичь заданной температуры. После выпекания вы быстро очистите духовку благодаря очистке паром, который размягчает даже самые стойкие загрязнения и жир, оставшиеся внутри.Дверцу духового шкафа из цельного стекла также легко чистить – достаточно протереть тряпкой.

Амика 57ГЭх3,33 ХЗПТА (ХХ)

Газоэлектрическая плита с большой духовкой на 65 литров. Благодаря встроенному электронному программатору Ta вы можете установить время работы духовки, что предотвратит пригорание пищи. Конструкция дверцы с 3 стеклами делает переднюю часть духовки во время работы более прохладной, чем у большинства плит. Это снижает риск ожогов и не повышает температуру на кухне.

Амика 618GE3.39HZPTADPNAQ (ХХ)

Плита газово-электрическая с духовкой объемом 66 л, предлагает, среди прочего, возможность использования подсказок в виде картинок, которые мы можем видеть на внутренней стороне дверцы. Благодаря им мы знаем, сколько времени и при определенной температуре готовится тот или иной продукт. Также есть, например, функция разморозки или быстрого разогрева.

Амика 514ГцЭх4.33ЗпЦА (XXL)

Кухня с газоэлектрическими конфорками с чугунной решеткой на керамическом стакане.Это решение сочетает в себе преимущества приготовления пищи на газу и элегантность и удобство стеклянной плиты. На практике он безопасен и легко моется. Кроме того, функция быстрого нагрева позволяет максимально быстро получить желаемую температуру. Это означает, что духовка нагреется до 150°C всего за 4 минуты.

Амика 510GEh4.33ZpTaDpA (W)

В случае с этой газово-электрической плитой мы получаем духовой шкаф объемом 66 л, а также телескопические направляющие, которые можно устанавливать на разных уровнях.Подчеркнуто удобство пользования печью. Эмаль Easy Clean помогает поддерживать ее в чистоте.

Электролюкс EKK54977OX

Газоэлектрическая плита с духовкой объемом 58 л Среди функций находим SteamBake, которая использует пар при выпечке хлеба или торта. У нас также есть возможность сушки овощей и фруктов. А что касается очистки, то здесь она каталитическая.

Амика 58GE1.23ПФ (Ш)

Эта газово-электрическая плита имеет механизм, который автоматически отключает подачу газа при случайном заливе горелки. Кроме того, есть и традиционные функции выпечки (в духовке на 58 л), верхний и нижний нагрев. Печь также имеет увеличенную рабочую поверхность колосника.

Амика 617GE3.33HZpTaDpAQ (Хх)

Плита газово-электрическая с духовкой 65 л Функции и полезные решения здесь телескопические направляющие, эмаль Easy Clean, быстрый нагрев, гриль или холодный фронт, а также защита от протока газа.

Проверьте все газовые плиты, электрические плиты и газовые электрические плиты в al.to.

Какую газовую плиту выбрать? | Oliwkowo.pl

Фото: pexels.com

Без плиты на нашей кухне не приготовить. В настоящее время на рынке есть много различных решений, которые позволят нам готовить, но некоторые все еще ищут газовые плиты. Есть несколько важных параметров, которые следует учитывать при выборе правильной газовой плиты. Какой? Проверить!

См. также: https://zakupowyporadnik.pl/jaka-kuchenke-gazowa-powinienes-wybrac/

Газовые плиты

В настоящее время это приборы, которые очень интенсивно заменяются нагревательными плитами.Многие люди решают купить более современное решение для приготовления пищи, но все же немногие решаются купить газовую плиту для своей кухни.

Газовая плита включает в себя духовку и варочную панель с конфорками. Наиболее популярны газовые плиты с четырьмя конфорками, но на рынке также есть двухконфорочные и даже одноконфорочные версии.

Конфорки разных размеров, которые предназначены для адаптации размера пламени к размеру кастрюли, сковороды и приготовленной нами пищи.Печь должна быть подключена к газоснабжению и к электрической розетке.

Наиболее распространенным решением является подключение газовой плиты к электросети, но не редкость и подключение напрямую к газовому баллону. После подключения газовой плиты к газоснабжению, он подается к плите по магистральной трубе или водоводу. Затем по сети труб и клапанов он подается к конкретным горелкам. После откручивания клапана горелки начинает выходить газ, который либо сгорает специальным устройством, либо использует уже установленную в газовой плите искру.

Какую модель выбрать?

Газовая плита намного дешевле в покупке и в повседневном использовании. Однако стоит выбирать модель, имеющую трехфазное подключение. Хотя сегодня на рынке также есть модели газовых плит, которые могут использовать простые 220В, но тогда есть риск, особенно со старыми электроустановками, что вилки отключатся.

Нам также необходимо иметь достаточную вентиляцию в помещении, в котором находится газовая плита.

Читайте также: http://www.gminachorzele.pl/kap-kominowy-do-kuchni-jaki-wybrac/

.90 000 газовых баллончиков на каждый сезон

Заварить чай дома может каждый. Однако, находясь вдали от цивилизации, приготовьте согревающий напиток это намного сложнее. Вот тут-то и пригодится походная плита. Какой газовый баллон выбрать, чтобы всегда наслаждаться горячим чаем?

Когда-нибудь приготовление горячей еды в пустыне отнимало много времени и сил зажечь огонь. Сегодня достаточно туристической плиты, газового баллона, горшок и зажигалка.Однако для того, чтобы этот набор хорошо выполнял свою роль, он должен выбрать правильный туристический картуш.

Что это значит: правильно? Во-первых, хороший газовый баллон поместится в вашей плите. турист. Во-вторых, он адаптирован к погодным условиям, в которым он будет использоваться.

Походная плита для газа или топлива Постоянный?

Походная печь может работать на разных видах топлива:

  • чистое жидкое топливо,
  • сжиженный газ LPG,
  • специальное твердое топливо.

Определено большинство любителей активного отдыха выбирают туристические газовые плиты. Они мало весят, они просты в использовании и не пачкают посуду. Однако недостатком их является то, что наряду с увеличение высоты (что связано с падением давления атмосферная температура) и понижение температуры их эффективность снижается. Следовательно, если если вы отправляетесь в горы в декабре или январе, выбирайте зимний картуш, который будет более устойчивы к неблагоприятным погодным условиям.

С увеличением высоты и понижением температуры эффективность газового баллончика снижается (рис.Оптимус)

Какой газовый баллончик выбрать

Картридж газ, или газовый баллончик для туристической плиты, представляет собой емкость завод заправлен газом. Большинство картриджей скажут, что они соответствуют стандарту EN417. Что это значит? EN417 — европейская спецификация, что на польском языке гласит: «одноразовая металлическая емкость для сжиженного газа с вентилем или без для переносных газовых приборов». Таким образом, соблюдение стандарта EN417 выглядит следующим образом. действительно абсолютное основание.

Картридж турист, который соответствует стандарту EN417, однако, не обязательно должен соответствовать ваша газовая плита. Есть несколько систем газоснабжения. Так что перед тем, как купить газосодержащий картридж, узнайте, для какого он типа картридж предназначен для вашей плиты.

Самое главное правильно подобрать газовый баллон для используемой плиты (фото: Оптимус)

Перфорированный картридж

Такой картридж это просто металлический контейнер, наполненный газом, который прокалывается горелкой.Это дешево, но не очень полезно, если вы ночуете в другом месте каждый день. Горелку от прокалываемого патрона можно отсоединить только при Туристический газ будет полностью израсходован. Правда, вмешательство Евросоюза причиной того, что теперь патроны для прокалывания оснащены системой, позволяющей самопроизвольное закрытие картриджа. Все-таки это больше сигнализация только предотвращение выхода всего газа в случае случайного разрыва. Если вы хотите без проблем транспортировать газосодержащий патрон для прокалывания отдельно и печку выбрать другой тип патрона.

Газовый баллончик с резьбой

Газовый баллончик с резьбой — гораздо более удобное решение для дальних походов. Чтобы использовать такой патрон, достаточно прикрутить его к плите. После того, как еда приготовлена, вы откручиваете туристическую канистру, и автоматический клапан перекрывает выход газа. Таким образом, вы можете соединять картуш с плитой сколько угодно раз. Также можно не беспокоиться о безопасности при транспортировке канистры, отсоединенной от плиты.Стоит отметить, что в стандартный котел легко помещается картуш меньшей емкости. Таким образом, весь комплект займет гораздо меньше места в рюкзаке.

Резьбовой туристический газ легко подключается к плите (фото: Optimus)

Картридж с Easy Clic

Картридж Tourist Easy Clic — это фирменное решение бренда Campingaz. Это не значит, что однако, что его могут использовать только владельцы плит этой фирмы. Адаптер он позволяет подключать картридж Easy Clic к плитам других марок.Несомненным преимуществом такого картуша является удобство его использования. Хватит этого нажмите его в духовку, и вы можете приготовить еду. Главное, Easy Clic it газовый баллончик для походной печи с автоматическим клапаном перекрытие подачи газа после отключения горелки. Так и газовый баллончик z резьба, картридж Easy Click можно прикреплять и отсоединять много раз плиты.

Самодельный картридж

Последний тип картуша - самодельный картуш, т.е. вертикальная бутылка с тонким торцом наконечник.Такое решение часто встречается на кемпингах в США и Канаде. На В таких картриджах блюда готовятся очень удобно, а вот сам картуш газ тяжелый и громоздкий. Так что это полезно только тогда, когда вы отправляетесь в поход на несколько дней в одном месте. Любители туризма гора, от такого газового баллончика толку не будет.

Газовый баллончик и самолет

Здесь я хотел бы обратить ваше внимание на очень важный факт: газовый баллон нельзя перевозить в самолете ни при каких обстоятельствах.Так что если вы собираетесь в заграничный поход, покупать газовый баллончик для туристической плиты нужно только после приземления. Поэтому перед отъездом стоит уточнить, в каком именно магазине вы получите газовый баллончик.

Если ты пойдешь на одном из самых популярных маршрутов картуш наверное можно купить в магазин, расположенный прямо в начале маршрута. Это тот случай, например Шотландский Хайленд Уэй. Это может быть сложнее, если вы планируете меньше известный маршрут. В такой ситуации лучше купить газ для туристической плиты сразу в городе, куда вы летите.

Тоже стоит проверьте, какой тип картриджей популярен в стране, которую вы посещаете твой выбор. Например, в Норвегии будет очень сложно найти магазин, в котором пробивать патроны. В этом случае лучше купить его до отъезда. туристическая плита с газовым баллончиком с резьбой. Если, с другой стороны, в заданном В стране популярны картриджи Easy Clic, а у вас нет плиты Campingaz, получить адаптер.

Какой туристический газ на лето и какой на зиму?

На газ турист мог выбраться с горелкой и разогреть еду, он должен сначала расслабляться.Тем не менее, это трудно, когда температура низкая или низкое давление. Поэтому он пригодится для таких более требовательных условий смесь изобутана и пропана (или бутана, изобутана и пропана). Для летних дней с другой стороны, газ для туристической печки, состоящий из бутана и пропан. Что немаловажно, для одной газовой плиты можно использовать разные смеси.

Чтобы было проще выбор, некоторые производители предлагают картриджи со смешанными газами приурочены к определенным временам года.Примус, например, сделал. Да бренд предлагает три смеси:

  • Power Gas - универсальный туристический газ, который можно использовать при температуре от -15 до +25 градусов Цельсия. Power Gas лучше всего подходит для поездок с весны по осень.
  • Летний газ - это летняя смесь, состоящая из 80% бутана и 20% пропана. Горелка на этой смеси будет оптимально работать при температуре от 15 до 40 градусов Цельсия. Более высокая эффективность означает меньшее количество готовки и меньшее потребление газа, поэтому одного туристического картуша хватит на большее время.
  • Winter Gas - зимний картридж, лучше всего работающий при температуре от -22 до +10 градусов Цельсия. Благодаря смеси изобутана и пропана и особой конструкции газ для туристической печи будет без проблем расширяться даже при очень низких температурах. В чем секрет этого газового баллончика? Primus оснастил свой зимний картуш специальной сеткой, увеличивающей поверхность испарения. Затем смесь превращается в газ гораздо быстрее. По данным производителя, этот туристический газ обеспечивает выигрыш в энергии ок.9%. Через 120 минут прибыль будет уже 15%.
Печь Fire-Maple с зимним газом Primus (фото: Матеуш Малиновски)

В экстренной ситуации хороший туристический картуш и печь могут даже спасти вам жизнь. В менее экстремальных ситуациях они повысят комфорт похода, обеспечив вас горячим обедом и чаем простым и быстрым способом. Так что выбирайте картуш со смесью, которая точно сработает в условиях, сложившихся на выбранном маршруте. Воспоминания о поездке тогда будут намного теплее.

Катажина Буткевич

Вам нравится эта статья? Поделиться:

.

Кофеварки, алюминиевые, стальные, электрические для газовых, электрических и индукционных плит - Тенденции и вдохновение

Кофеварки, иначе известные как макинетты, с нами уже почти сто лет, а первые модели были сделаны в Италии.Не нужно никого убеждать в том, что итальянцы любят кофе, поэтому не стоит удивляться тому, что очень большое количество представленных на рынке качественных кофеварок итальянского производства. Однако не происхождение, а разные свойства определяют, какую модель нам следует выбрать для нашей домашней кухни – не каждая подойдет, например, для индукционной плиты.

Хотя по форме и конструкции (бак для воды, уплотнение, ситечко, емкость для готового напитка) почти все выглядят очень похоже, кофеварки можно выделить в четыре основные группы — алюминиевые, стальные, фарфоровые и электрические.Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки.

Алюминиевые кофеварки очень популярны, широко доступны и обычно дешевле других, к тому же они быстро нагреваются, что сокращает время приготовления кофе.С другой стороны, хотя допущенный для их производства алюминий совершенно безопасен, он со временем может деформироваться, приобрести неаппетитный цвет и негативно сказаться на вкусе самого напитка. Что-то - для чего-то. Мы не будем ставить этот тип макинет на индукционную плиту или мыть в посудомоечной машине.

Кофеварки из нержавеющей стали предлагают немного больше возможностей для маневра.Этот материал гораздо более устойчив к деформации, коррозии или обесцвечиванию, такой тип оборудования может служить годами и даже со временем не влияет на вкус кофе. Минусы? Стальные кофеварки могут быть немного дороже, а их форма не всегда будет напоминать классические итальянские кофеварки.

Фарфоровые кофейники кажутся самыми дорогими и наименее доступными, но они заманчивы очень изысканным внешним видом и универсальностью.Они не деформируются и не обесцвечиваются, но очень легко ломаются.

Электрические кофеварки — это отличное сочетание классики и современности.Здесь также снимается проблема подбора к соответствующей нагревательной плите – достаточно подключить к электричеству такую ​​технику, как электрочайник. Операция очень проста, заваривание кофе не занимает много времени и не потребляет много энергии, но нужно постоянно помнить, что мы имеем дело с электронным оборудованием и водой - если мы нальем в резервуар слишком много ее, мы можем риск затопления и сжигания устройства.

Помимо выбора самой кофеварки и ее соответствия нашей варочной панели, еще одним важным элементом является ее мощность, хотя ее следует рассматривать только в индивидуальном порядке.Если мы любим пить только быстрый эспрессо по утрам, достаточно даже очень компактного кофейника объемом 1 tz (1 tz — это около 50 мл, это как раз маленький эспрессо), а если вы хотите приготовить напиток на двоих или больше людей одновременно, стоит выбрать модель большего размера, например, вместимостью 6 т.з.

Ниже мы рассмотрим некоторые из популярных моделей, доступных на нашем рынке, и сравним их цены.

Сканпарт 27

068

Сканпарт 27

068 Фото: Материалы для прессы

Простая алюминиевая кофеварка классической формы по цене менее 50 злотых.Его емкость составляет 300 мл, что соответствует примерно шести чашкам эспрессо — просто добавь воды, насыпь кофе и поставь на плиту, но только не на ту, что с индукционной плитой! Оборудование подходит для газовой, электрической или керамической плиты. Ознакомьтесь с лучшими предложениями.

Элдом КА40

Элдом КА40 Фото: Материалы для прессы

Первая электрическая кофеварка в списке, с огромной мощностью 480 Вт.Он позволяет приготовить до шести чашек эспрессо одновременно, имеет откидную крышку и поворотное основание, а благодаря прозрачному контейнеру также позволяет просматривать его содержимое и количество готового кофе. Мы заплатим около 100 злотых за это оборудование. Ознакомьтесь с лучшими предложениями.

Домотти 319819

Домотти 319819 Фото: Материалы для прессы

Эта стильная кофеварка изготовлена ​​из нержавеющей стали и, помимо ранее упомянутых варочных поверхностей, также подходит для индукционной плиты.Его емкость составляет 450 мл, что соответствует примерно девяти чашкам, а благодаря тонкой высокой конструкции и относительно короткой ручке последняя не слишком сильно нагревается даже на газовой плите. Еще одним преимуществом этой модели является разумная цена, менее 60 злотых. Ознакомьтесь с лучшими предложениями.

Домотти Алессия

Домотти Алессия Фото: Материалы для прессы

Немного похож на предыдущий, но дороже более чем в два раза, также из устойчивой к царапинам нержавеющей стали.Емкость 300 мл, пластиковая ручка предотвращает выскальзывание из руки, а тонкий дизайн радует глаз. Это универсальное оборудование, подходящее для любого типа плиты. Ознакомьтесь с лучшими предложениями.

Станция завтрака Ариете

Станция завтрака Ариете Фото: Материалы для прессы

Как следует из названия, это настоящая «станция» для приготовления завтрака.Или хотя бы напитки для завтрака, ведь благодаря этому оборудованию мы можем готовить не только кофе, но и чай, и мы можем вспенивать молоко. Мы можем выбирать между двумя температурами, 100 и 80 градусов по Цельсию, мощность устройства составляет 500 Вт, а его мощности достаточно для приготовления четырех чашек напитков. Цена? Около 450 злотых. Ознакомьтесь с лучшими предложениями.

Ариете Мокина

Ариете Мокина Фото: Материалы для прессы

Хотя Ariete Mokina напоминает классические кофеварки, это полностью электронное устройство, способное приготовить до пяти чашек кофе одновременно.Его мощность составляет 400 Вт, беспроводной кувшин вращается на 360 градусов, а автоматическая остановка процесса заваривания вместе с ненагревающейся ручкой обеспечат безопасное использование. Интересной опцией также является система поддержания температуры, которая будет поддерживать температуру кофе в течение 30 минут после заваривания. Теперь мы будем платить менее 200 злотых за эту кофеварку. Ознакомьтесь с лучшими предложениями.

Бьялетти Мока Экспресс

Бьялетти Мока Экспресс Фото: Материалы для прессы

Классическая эспрессо-машина «Мока» итальянского бренда Bialetti, первая версия которой была создана в 1933 году.Кофеварка покрыта алюминием, а ручка и ручка изготовлены из качественного прочного нейлона. Его общая вместимость составляет 150 мл (проще говоря — 3 тц), что выливается в три чашки эспрессо, на приготовление которых нам понадобится всего несколько минут. Оборудование подходит для газовых, электрических и керамических плит, но не для индукционных, и мы заплатим за него менее 100 злотых. Ознакомьтесь с лучшими предложениями.

Пецетти Италэкспресс

Пецетти Италэкспресс Фото: Материалы для прессы

Наконец, еще один классический (хотя и доступен в разных цветах) алюминиевый кофейник, исключающий использование индукционных плит и посудомоечной машины.На любой другой плите быстро приготовит ароматный кофе (6 чашек) и не обожжет руки (большая, эргономичная ручка). Еще одним преимуществом является цена, чуть более 50 злотых. Ознакомьтесь с лучшими предложениями.

.

Как выбрать походную печь? - Блог

Приготовленное в дороге — неотъемлемый элемент каждой многодневной поездки, а зачастую и более длительной прогулки. Много раз на горных тропах мне попадались туристы, которые искали укромное местечко в районе перевала, ставили туристическую печь и готовили еду. Однако решение о покупке подходящего оборудования не самое простое, так как на рынке представлено множество вариантов с разными характеристиками и работающими на разных видах топлива.Какая туристическая плита будет лучшей?

Какая походная плита вам больше подходит? Особенности хорошей туристической плиты

При выборе уличного снаряжения мы всегда должны руководствоваться условиями, в которых будем его использовать. То же самое и с туристическими поварами - во время типичного бушкрафта, то есть выживания в лесу, у нас будут другие потребности, чем во время горного похода или похода. При низких температурах у нас должно быть достаточное количество топлива, а в дальних поездках на самолете следует помнить, что газовые баллончики для туристической плиты запрещены к провозу на борту и будут конфискованы перед вылетом.

Стоит обратить внимание на несколько важных аспектов:

  • наличие топлива в том месте куда мы едем,
  • температура и общие условия, при которых будем готовить,
  • адаптируется к различным сосудам и стабильной конструкции,
  • вес всего комплекта.

Походные плиты в обиходе еще не так давно называли бритвами, ходили разговоры о туристических газовых плитах или спиртовках - до сих пор кое-где (особенно у старожилов-туристов) можно встретить эту номенклатуру.

В начале обычный вопрос: сколько топлива нам обычно хватит? Ответ не так прост и зависит, в том числе, от от емкости канистры или другой емкости, температуры воздуха и частоты приготовления пищи. Обычно при более коротких поездках об этом можно не беспокоиться - например, газовой вставки для туристической плиты вместимостью около 300 г в теплое время года должно хватить одному человеку примерно на 15 дней, зимой примерно на неделя.

Типы походных печей: газовые, жидкотопливные и твердотопливные туристические горелки

Печи делятся прежде всего по типу топлива. Помимо наиболее распространенного в настоящее время газа, мы можем встретить бензин, керосин, сырую нефть, спирт, уротропин (таблетки, напоминающие твердые растопки), реже древесину или другую биомассу. Интересно, что каждый из этих вариантов работает, только иногда в разных ситуациях.

Газовые походные печи

Если где-то в лесу мы встретим кого-то, кто готовит себе обед на плите, скорее всего, он сделает это на туристической газовой плите.Это очень удобный вариант, не требующий ни особого опыта, ни особого ухода за техникой. Просто втыкаем пропан-бутановый баллончик, включаем газ, поджигаем и ставим на него кастрюлю или кружку.

Плита такого типа (т.е. сама горелка, для которой нам еще нужен патрон) может быть легкой, складной и даже помещаться в руке - в этом случае многое зависит от установленного нами бюджета. Однако не всегда лучше меньше и легче. Важно, чтобы диаметр горелки соответствовал сосуду — мы не можем безопасно поставить большую кастрюлю на микроскопические ручки карманной плиты.

На рынке мы можем найти даже маленькие с размерами 6,4x7,5, которые весят около 45 г ( Robens Fire Midge Stove Titanium ), что очень мало - но они стоят около 200 злотых. Для сравнения, простая и очень стандартная Pinguin Hiker с размерами 125x78 мм и весом 95 г стоит 90 злотых (в каталоге, например, в магазине e-Horyzont, вы можете приобрести эту плиту за 50 злотых). ).

Преимущество походных газовых плит также универсальное наличие патронов .Практически в любой точке мира, куда кто-то идет с рюкзаком, можно достать нужный газовый баллончик (который, конечно же, следует проверить перед отъездом). Поэтому, даже если авиаперелет исключает привоз газа из страны, с этим обычно можно справиться, купив его на месте.


Читайте также:


Главное, однако, знать, что существуют разные дорожные газовые плиты с разными картриджами:

  • навинчивающийся (самый распространенный и наиболее рекомендуемый),
  • с расширительным патрубком (т.н.щелкнул, производства компании Campingaz)
  • проколотый (который можно снять только после полного опустошения картриджа).

Картриджи, в зависимости от модели печи, крепятся непосредственно к горелке или с помощью шланга. Стоимость такого картуша около 30-40 злотых за 450 г.

Чтобы не было слишком красочно, газовые плиты тоже имеют свои недостатки - самый главный в том, что не подходит для морозов, поэтому они обычно не подходят для действительно высокогорных экспедиций или арктических условий.Чтобы справиться с этим, некоторые нагревают патроны, пряча их в своих спальных мешках на ночь. Однако более надежным решением будет покупка картриджей со специальной газовой смесью, адаптированной к низким температурам, или просто выбор газовой плиты. К тому же это касается почти всех видов плит, если у нас закончилось топливо, и мы находимся в глухой глуши, о кипятке для чая можно только мечтать.

Походные печи на бензине и другом жидком топливе

Здесь, на первый взгляд, мы встречаем чуть более сложную структуру.Несомненным преимуществом жидкотопливных плит является то, что вкладыши можно заправлять много раз - если мы выберем вариант для бензина (реже, но есть также керосиновые или жидкотопливные плиты), мы сможем заправлять топливо даже на газу. станции и это будет намного дешевле, чем покупка готовых картриджей. Еще одним преимуществом является прочная конструкция и работа независимо от температуры воздуха.

Кемпинговые печи на жидком топливе, однако, обычно немного тяжелее своих газовых аналогов и требуют периодической очистки - частота этого зависит от качества топлива.Кроме того, при использовании жидкого топлива мы всегда будем ощущать характерный запах бензина или керосина, который (особенно при приготовлении пищи внутри палатки) может быть неприятным.

Бензиновые плиты обычно имеют дополнительный шланг и насос, который создает вакуум и направляет топливо в нужное место в горелке. Иногда также используются системы подогрева топлива, что делает сгорание более эффективным.

Стоит помнить, что на больших высотах, где меньше кислорода, автомобильный бензин может гореть хуже - тогда экстракционный бензин будет лучше.Также хорошо взять трут высоко в горы.

Бензин очень энергоэффективен. Стандартно пол-литра должно хватить примерно на неделю, даже при низких температурах.

Многотопливные плиты с возможностью подключения газового баллончика

Интересным и чрезвычайно универсальным вариантом являются мультитопливные плиты, работающие как на бензине, так и на газе. Достаточно вкрутить дополнительный элемент, позволяющий прикрепить баллон с газом, чтобы подготовить его к самым разным условиям, в том числе к низким температурам.Сами по себе универсальные горелки стоят дорого (с известными брендами нужно считать более 600 злотых), поэтому их выбирают в первую очередь те, кто планирует сложные и длительные поездки в труднодоступные регионы мира.

Спиртовые дорожные печи

Эти типы решений все труднее найти как на тропах, так и в туристических магазинах, но они в основном характеризуются малым весом, поэтому, если мы продвинутые туристы, стоит обратить на них внимание.Топливо не обязательно должно быть чистым спиртом, здесь отлично подойдет даже денатурат, благодаря которому эксплуатационные расходы действительно низкие. Основная проблема в этом случае – невозможность установить высоту пламени, что может доставить неудобства при приготовлении более сложных блюд.

Походные печи на твердом топливе

Они занимают меньше всего места, самые легкие, дешевые и не очень эффективные, но обычно помещаются в карман .Они также очень нравятся выживальщикам. Питается таблетками, чаще всего из уротропина (гексаметилентетрамина), которые при воспламенении дают пламя в течение 5-10 минут. Они не подходят в качестве основного источника огня при дальних поездках и для сложных условий, но позволят с комфортом подогреть небольшую еду или чай.

Набор из 20 таблеток по 4 г стоит около 15-20 злотых.

Альтернативой являются настоящие походные печи для бушкрафта на дровах , в которых вы разжигаете миниатюрный костер из палочек.Они похожи на маленькие печки, часто сложены и безжалостно грязны, но топливо в лесу уж точно не кончится. Будет намного хуже, когда пойдет дождь...

Экологические плиты на биомассе

Могут ли походные плиты быть более совершенными? Наконец-то наступил 21 век, так почему бы не использовать тепло для зарядки телефона ? Да, это не шутка, а аутентичное решение, разработанное американской компанией BioLite , миссия которой не только внедрять революционные решения для кемпинга, но и помогать нуждающимся в странах третьего мира.Для своих нужд они также создали большую печь HomeStove, которая снижает расход топлива на 50% и выбросы вредных веществ на 90%, при этом позволяя заряжать электронные устройства.

Но вернемся к походной печи CampStove 2 - она ​​питается биомассой, т.е. палками, шишками, иголками и т.д., а вырабатываемое тепло специальным устройством преобразуется в электричество. Итак, подключаем кабель USB к печке и заряжаем телефон.

Весь набор весит около 900 г и разработан в духе нулевых отходов, но трудно представить себе поиски биомассы высоко в горах или в глубоком снегу.Тем не менее, само решение чрезвычайно интересно.

Размер, вес и надежность походных печей - на что обратить внимание ?

Как мы уже упоминали в начале этой статьи - самое главное - это назначение и предполагаемое использование данной плиты. В некотором упрощении мы можем описать это так:

  • Печь походная на жидком топливе - для тяжелых условий и низких температур, а также в местах, где нет шансов для газовых баллончиков.
  • Походная печь на твердом топливе - для дневного похода в хорошую погоду, когда хочется быстро разогреть что-нибудь небольшое. Возможно в качестве резервной плиты.
  • Походная газовая плита - удобная, универсальная, сложная в использовании при низких температурах.

Также хорошо проверить диаметр конфорок и посмотреть, сможем ли мы поставить на них кастрюлю или кружку по нашему выбору - некоторые модели будут иметь встроенные системы для крепления специальной посуды, благодаря чему тепло будет передаваться больше эффективно в них.

Также важна возможность устойчиво установить ее на землю (если это не горелка, поставленная на картуш) и конечно же вес самой печки - ведь ее мы будем носить в рюкзаке.

Также следует помнить, что чем проще конструкция, тем легче чистка, разборка и возможный ремонт.

Легкая дорожная плита — рекомендуемые модели

  • Pinguin Hiker - маленькая и легкая газовая плита с коробкой и резьбой для навинчивания на картридж.Прейскурантная цена 89,99 злотых (по состоянию на 03.2020).
  • Pinguin Mantis Titan - легкая и устойчивая складная газовая плита типа "паук" из титана с трубкой для картриджа. Прейскурантная цена 299 злотых (по состоянию на 03.2020).
  • Esbit Pocket Small - серия карманных твердотопливных плит. Они складываются, а самая маленькая модель имеет размеры 98x77 мм, весит 180 г и стоит в каталоге 53,90 злотых (по состоянию на 03.2020).
  • Jetboil Minimo - газовый набор, включающий плиту и кастрюлю, которые вместе оптимизируют время приготовления и сокращают потери энергии.Этот вариант также имеет пьезовоспламенитель, который позволяет поджечь газ без дополнительного источника огня. Прейскурантная цена 759,90 злотых (по состоянию на 03.2020).
  • Biolite CampStove 2 - экологический вариант, который позволит не только разогреть еду, но и зарядить телефон. Прейскурантная цена 699 ​​злотых (по состоянию на 03.2020).

Как готовить в полевых условиях. Несколько полезных советов

  • Чтобы не тратить топливо понапрасну и как можно быстрее разогреть муку, нужно найти укромное, по возможности безветренное место, где пламя сможет направиться прямо на дно сосуда.Для этого можно купить специальные алюминиевые крышки, которые либо приклеиваются к горелке, либо стоят самостоятельно.
  • В случае тотальной непогоды (особенно туристическая газовая плита) мы можем разогреть еду внутри палатки или в тамбуре. Тем не менее, вы должны быть осторожны и учитывать неприятную конденсацию воды.
  • Если мы ориентируемся на жидкое топливо, то давайте каждый раз проверять герметичность и герметичность бутылки, прежде чем кинуть ее в рюкзак.
  • Также стоит протестировать новую плиту в короткой поездке или даже дома, чтобы убедиться, что у нас нет проблем с ее работой.
  • Чрезвычайно полезная вещь в дороге, пока мы собираемся готовить, так же маленькая губка, о которой часто забывают. Он не много весит, и позволяет мыть посуду после еды.
  • Отправляясь в многонедельное путешествие, давайте также позаботимся о том, чтобы у нас было где купить топливо, подходящее для наших плит.
.

Смотрите также